दीपा पाटील

सर्वात आधी बोंबील कोमट पाण्यात १५ मिनिटे ठेवा. नंतर त्यातील मधला काटा काढून टाका

कांदे बारीक कापून घ्या. सुकं खोबरं भाजून बारीक वाटून घ्या. कोळंबी स्वच्छ धुवून घ्या.

आता हे चिकन नीट शिजवून घ्यावे. ताटावर पाणी घालून ते ताट या पातेल्यावर ठेवून चिकन शिजवावे.

आता हे मुरवलेले चिकन मैद्यात घोळून दोन्ही बाजूंनी छान ग्रील करून घ्या.

बारीक चिरलेली कोथिंबीर आणि चवीसाठी मीठ घालून या मिश्रणाचे लिंबाएवढे गोळे करावेत.

अंडय़ाचे तुकडे आणि वाफवलेली मॅक्रोनी घालावी. सॅलड तयार आहे.

कोथिंबीर, कांदापात, हिरवी मिरची, ड्राय ओरेगानो, मिरपूड, लसूण पाकळ्या घालून व्यवस्थित मिश्रण तयार करावे.

बोंबलाचा मधला काटा काढून त्याचे चौकोनी तुकडे करावे.

दीपा पाटील साहित्य *  फिश फिलेट पाव किलो, ल्ल  १ चमचा हळद, *  १ अंडे, १ कांदाल्ल  १ वाटी ब्रेडचा…