22 July 2019

News Flash

सुहास जोशी

परोटा-सालन, कुत्तू परोटा

परोटा सालना, कुत्तू परोटा, अंडा फ्राय हे येथील भन्नाट प्रकार. हा परोटा म्हणजे पंजाबी लच्छा पराठय़ाचे छोटे आणि चौकोनी रूप.

BLOG : मुंबईतला पाऊस हरवला आहे….

पाऊस सुरु झाला की आत्ता रोमॅटिसझम बाजूला सरतो आणि आठवण येते लोकल गाड्यांची.

पुडला, ब्रेड पुडला

मुंबईतल्या मशीद बंदर, काळबादेवी, जव्हेरी बाजार या परिसरात अनेक विशेष पदार्थ मिळतात.

शहरबात : उज्ज्वल भविष्याचा खडतर मार्ग

नुकतीच मुंबईत पर्यावरणपूरक वाहतूक व्यवस्था या विषयावर एक कार्यशाळा घेण्यात आली होती.

राजस्थानी छाछ राबडी, कढी कचोरी

सकाळी सकाळी नाश्त्याला अनेक कोपऱ्यांवर कचोरीचे घाणेच्या घाणे काढले जातात. दाल पक्वान्न पण असेच आवडते खाद्य.

सह्याद्रीतील किल्ल्यांवर पर्यटकांची ‘बेभान’ गर्दी

अपघातप्रवण परिसरातही सुरक्षिततेकडे दुर्लक्ष

पूल पाडल्याने परळ, लोअर परळ कोंडीग्रस्त

सध्या परळ स्थानकाजवळील पुलाचा वापर वाढला असला तरी पावसाळ्यात मडकेबुवा चौकात अनेकदा पाणी साचते.

मेट्रोच्या कामामुळे प्रवासाच्या वेळेत वाढ

‘जेव्हीएलआर’वर सतत वाहतूक कोंडी

वाहतूक कोंडीत भरच..

दहिसर ते वांद्रा असा विस्तार असलेला एस. व्ही. रोड पश्चिम उपनगरातील अंतर्गत वाहतूकीसाठी लिंक रोड खालोखाल महत्वाचा मार्ग आहे.

पराठा आणि पॅटिस

पराठा हा त्यापैकीच एक आवर्जून खावा असा पदार्थ. चांगल्या जाडजूड अशा या पराठय़ांचे किमान १५ प्रकार तरी इथे मिळतात.

वाहनचालकांच्या सहनशीलतेची परीक्षा

१९ किमीच्या अंतरासाठी सव्वा दोन तास

वे ब बा ला : वेगळे पण..

हा चित्रपट पाहण्याची इच्छा होते, पाहिलाही जातो, पण त्यातून वेगळं काही मिळाल्याची जाणीव मर्यादितच राहते.

आक्रसलेला ‘एलबीएस’!

येत्या पावसाळ्यात या सर्व त्रासात आणखी वाढ होण्याची शक्यता निर्माण झाली आहे.  

वाढत्या उद्वाहनांच्या तपासणीला मर्यादा

राज्यात उद्वाहन, सरकत्या जिन्यांची संख्या सुमारे १ लाख ४० हजारांवर गेली आहे.

बाणगंगा तलाव परिसराचा कायापालट होणार

शासनाची मान्यता मिळाल्यावर पुढील दहा वर्षांसाठी बाणगंगा संरक्षण-संवर्धनाची जबाबदारी आरपीजी फाऊंडेशनकडे असेल.

जैवविविधता समितीचे शहरांना वावडे

ठाणे जिल्ह्य़ातील सहापैकी केवळ एकाच महापालिकेने अशा समितीची स्थापना केली आहे.  

गडकिल्ल्यांवरील ‘प्री-वेडिंग’ छायाचित्रणाची बेकायदा हौस!

शिरगाव किल्ल्यात अशा प्रकारचे छायाचित्रण करण्याचे प्रकार गेल्या काही महिन्यांत वाढले होते.

थंडी आणि थ्रिप्सचा फटका आंब्याची आवक ४० टक्क्यांवर

फळांचा राजा असलेला आंबा बाजारात दाखल होऊ लागला, की ऐन उन्हाळ्यातदेखील एक वेगळेच चैतन्य पसरते.

वेबबाला : भारतीय अवतारातील क्रिमिनल जस्टिस

इंग्लंडमध्ये २००८ साली गाजलेल्या ‘क्रिमिनल जस्टिस’ या मालिकेची अमेरिकन पुनर्निमिती ‘द नाइट ऑफ’ या नावाने करण्यात आली होती.

डिजिटल महासंग्राम

लोकशाहीचा पंचवार्षिक महासंग्राम यंदा प्रामुख्याने समाज माध्यमांच्या रणभूमीवर लढला जातो आहे.

शेंगा चटणी, भाजी आणि कडक भाकरी

सोलापूरची खासियत ही शेंगा चटणी, कडक भाकरी आणि शेंगा भाजी ही आहे.

चांगुलपणा : साहसाला चांगुलपणाची दाद

पाच-दहा देश ओलांडायचे म्हणजे अर्थातच व्हिसा नामक कायदेशीर कटकटी होत्याच.

कुरुंदवाडचा मसाला वडा

३० वर्षांपासून प्रसिद्ध असा हा वडा नुसता किंवा कटवडा म्हणून खाल्ला जातो.

हिमाचली सिदू

मनालीत हल्ली सर्वच प्रकारचे खाद्यपदार्थ मिळतात. पण तेथील बाजारात काही अगदी स्थानिक पदार्थाचा आस्वाद घेता येतो.