25 April 2018

News Flash

साजूक तूप..

तूप म्हणजे ९९-९९.५ टक्के फॅट. सर्वसामान्यपणे फॅट म्हणून वर्गवारी होणाऱ्या द्रव्यांची रासायनिक रचनासारखी असते.

लोणी, बटर आणि चीज..

लोणी, बटर आणि चीज.. दुधापासून बनणारे आणि दुधातील स्निग्धता भरलेले हे तीनही पदार्थ.

तेलाचे गुणधर्म

खाद्यतेल / फॅट असणारे पदार्थ मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले तर त्यांच्या पोषण मूल्यावर परिणाम होऊ शकतो.

तेल आणि तळणं

प्रत्येक स्वयंपाकघर हे एक प्रक्रिया घरच असते.

रंगीबेरंगी सिमला मिरची

हिरवा, पिवळा आणि लाल.. रस्त्यावरच्या सिग्नलचे रंग!

कोबी-द्वय!

हिरवा आणि जांभळा कोबी याचंच उदाहरण घेऊ या. तसं बघायला गेलं तर दोन्हीत तसा काही खूप फरक नाही.

पौष्टिक गव्हाचं पीठ

घटक पदार्थाच्या स्वभावांची दखल, ‘स्मार्ट’ गृहिणी घेत असते.

‘बत्तीस वेळा चर्वण’!

आपण अन्न का खातो? आपल्याला जगायला, काम करायला शक्ती मिळावी म्हणून!