03 August 2020

News Flash

Ganesh Utsav Recipes 2017 : केळीचे मोदक

आंबट गोड हेल्दी मोदक

साहित्य : केळ्यांचा पल्प १ वाटी, चक्का १/२ वाटी, साखर दीड वाटी, वेलदोडे ३-४.

कृती : केळ्याचा पल्प मऊ करून घ्या. एका पॅनमध्ये चक्का, पल्प आणि साखर एकत्र करून घ्या. मंदाग्नीवर शिजायला ठेवा. चांगले शिजवून गोळी, ताटलीत टाकून पाहा. सुटी झाली की गॅसवरून उतरवून, व्यवस्थित घोटून घ्या. कणके सारखा गोळा करून घ्या. मोदकाच्या प्लास्टिकच्या लहान साच्यात, मिश्रणाचा लहान गोळा घालून मोदक करून घ्या.
केळ्याचे आंबट गोड मोदक खूप टेस्टी लागतात !!!!

सुकेशा सातवळेकर, आहारतज्ज्ञ

लोकसत्ता आता टेलीग्रामवर आहे. आमचं चॅनेल (@Loksatta) जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.

First Published on September 4, 2017 1:00 am

Web Title: ganesh utsav 2017 healthy recipes banana modak
Next Stories
1 दोन एकर शेतात विराजमान झाले इको फ्रेंडली गणपती बाप्पा!
2 Ganesh Utsav Recipes 2017 : नाचणी फ्रूट रोल
3 Ganesh Utsav 2017 : आपल्यातील कलेला वाव देणारा गणेशोत्सव- मयुरी देशमुख
Just Now!
X