12 August 2020

News Flash

Ganesh Utsav Recipes 2017 : नाचणी फ्रूट रोल

हेल्दी आणि टेस्टी

नाचणी फ्रूट रोल

साहित्य : नाचणी पीठ २ वाट्या, आलू बुखारचा पल्प १/२ वाटी, पेअर चा पल्प १/२ वाटी, अननसाचा पल्प १/२ वाटी, सफरचंदाचा पल्प १/२ वाटी, साखर दीड वाटी, दालचिनी पावडर २ चमचे, तूप ४ चमचे.

कृती : एका पॅनमध्ये १ चमचा तूप घालून आलु बुखारचा पल्प घाला. थोडं ढवळून पेअरचा पल्प घाला. अननसाचा आणि सफरचंदाचा पल्प ही घाला. मिश्रण निम्मं होई पर्यंत आटवून घ्या. दुसऱ्या पॅनमध्ये ३ चमचे तूप घालून नाचणीचे पीठ घाला. खमंग वास सुटेपर्यंत भाजून घ्या. फळांचा पल्प घाला. ढवळून घ्या. १/२ वाटी पाणी घालून शिजवून घ्या. साखर घाला. २ मिनिटं परतून गॅसवरून उतरवा. गार करून घ्या. मळून घ्या. अॅल्युमिनिअम फॉईलमध्ये ठेवून रोल करून घ्या. १ तास फ्रीज मध्ये ठेवून, बाहेर काढून रोल कापून घ्या खिरापत म्हणून वाटा.

सुकेशा सातवळेकर, आहारतज्ज्ञ

लोकसत्ता आता टेलीग्रामवर आहे. आमचं चॅनेल (@Loksatta) जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.

First Published on September 3, 2017 6:50 pm

Web Title: ganesh utshav special 2017 healthy recipe sweet dish
Next Stories
1 Ganesh Utsav 2017 : आपल्यातील कलेला वाव देणारा गणेशोत्सव- मयुरी देशमुख
2 Ganesh Utsav Recipes 2017 : शकून उंडे
3 कोल्हापूर, सांगलीत मशिदीत गणेश प्रतिष्ठापना
Just Now!
X