|| रचना पाटील साहित्य ४ वाटय़ा खपली गव्हाला दरदरीत पाटय़ावर वाटा. या जाडसर खपली गव्हाच्या रव्याला ४ ते ५ तास पाण्यात भिजवा, ४ वाटय़ा गूळ, अर्धा लिटर दूध, २ चमचे वेलची पूड, पाव चमचा मीठ, १ वाटी साजूक तूप कृती खपली गव्हाचा रवा तुपावर चांगला भाजून घ्या. उकळते पाणी टाकून शिजवून घ्या. मीठ व गूळ घाला. वेलची पूड टाका. वाफ येऊ द्या. गॅस बंद करा. वरून गरम दूध घाला.