News Flash

खराब झालेली अंडी घरच्या घरी कशी ओळखायची माहिती नाही? मग हे वाचा

बाजारातून आणलेली अंडी चांगली आहेत की नाही हे ओळखणं कठीण असतं

अंडी ही शाकाहारी असतात की मांसाहारी हा वाद कायमच रंगत असतो. अनेकांच्या मते अंडी हे मांसाहारी असता, तर काहींच्या मते, ती शाकाहारी असतात. परंतु, हा वाद जरी कायम असला तरीदेखील अंडी खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. त्यामुळे लहान मुलांना आवर्जुन अंडी खाण्यास देतात. मात्र,बाजारातून आणलेली अंडी चांगली आहेत की नाही हे ओळखणं कठीण असतं. त्यामुळे @MyGovIndia या  अधिकृत ट्विटर हॅन्डलवर अंडी चांगली आहेत की नाही हे ओळखण्याच्या काही सोप्या पद्धती सांगितल्या आहेत.

पाण्याने भरलेल्या एका ग्लासात एक अंड टाका. पाण्याने भरलेल्या एका ग्लासामध्ये एक अंड अलगद सोडा. जर अंड ताजं असेल तर ते ग्लासाच्या तळाशी जाऊन बसेल. तसंच ते अडवं होईल. मात्र, जर अंड जुने किंवा खराब झालं असेल तर ते ग्लासाच्या तळाशी न जाता. पाण्यावर तरंगू लागेल.

दरम्यान, खराब अंडी खाल्ल्यामुळे साल्मोनेला संसर्ग होण्याची शक्यता असते. साल्मोनेला हा एक प्रकारचा विषाणून आहे. ज्यामुळे विषबाधा होऊन अतिसार, उलट्या आणि पोटात चमक भरणे या तक्रारी उद्धभू शकतात.

लोकसत्ता आता टेलीग्रामवर आहे. आमचं चॅनेल (@Loksatta) जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.

First Published on October 29, 2020 1:58 pm

Web Title: quick float test to check egg quality dcp 98 ssj 93
Next Stories
1 ३१ ऑक्टोबरला Blue Moon चा योग; जाणून घ्या नक्की कधी आणि कसा पाहता येणार
2 दसऱ्याला मागणी दिवाळीत धमाका
3 अपघात रोखणारे ‘सेंटिनेल’
Just Now!
X