सफरचंद की पेरू? दोन्हीपैकी आरोग्यासाठी कोणतं फळ आहे अधिक फायदेशीर?

आपल्या देशात विविध प्रकारची फळे पिकतात आणि प्रत्येक फळाची स्वतःची खास चव व पौष्टिकता असते. त्यामध्ये सफरचंद व पेरू ही फळे अनेकांना विशेष आवडतात. दोन्ही फळे सहज उपलब्ध होतात आणि त्यांचा आहारात समावेश करणेही सोपे आहे. सफरचंदामध्ये फायबर आणि विविध पोषक घटक मिळतात; तर पेरूमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि फायबरचे प्रमाण चांगले असते. त्यामुळे चव आणि पोषणाचा विचार करता, ही दोन्ही फळे रोजच्या आहारासाठी चांगले पर्याय ठरू शकतात.

सफरचंद की पेरू काय जास्त फायदेशीर?

१. व्हिटॅमिन C — पेरूचा स्पष्ट फायदा

पेरूमध्ये व्हिटॅमिन C मोठ्या प्रमाणात मिळते.
ते शरीराच्या रोगप्रतिकारक कार्यासाठी आणि त्वचेच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचे पोषक द्रव्य आहे.
सफरचंदाच्या तुलनेत पेरूमधून व्हिटॅमिन C अधिक मिळते.

२. फायबर — दोन्ही चांगले

सफरचंद आणि पेरू दोन्हीमध्ये आहारातील फायबर असते.
फायबर पचनक्रिया सुरळीत ठेवण्यास आणि पोट भरल्यासारखे वाटण्यास मदत करते.
पेरूची साल खाण्यायोग्य असल्याने नीट धुऊन संपूर्ण फळ खाल्ल्यास फायबरचा फायदा मिळतो.

३. वजन नियंत्रण — पेरू उपयुक्त पर्याय

पेरू तुलनेने कमी कॅलरीमध्ये चांगले फायबर देतो.
त्यामुळे वजन नियंत्रणाचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी पेरू हा चांगला स्नॅक ठरू शकतो.
मात्र, कोणतेही एक फळ वजन कमी करीत नाही; एकूण आहार आणि शारीरिक हालचाल महत्त्वाची आहे.

४. पोटॅशियम — दोन्हीमध्ये मिळते

पोटॅशियम शरीरातील विविध कार्यांसाठी आवश्यक खनिज आहे.
सफरचंद आणि पेरू दोन्हींमधून पोटॅशियम मिळते.
मात्र, फळांच्या पोषणमूल्यांची तुलना करताना संपूर्ण आहारही लक्षात घ्यावा.

५. अँटीऑक्सिडंट्स — दोन्ही फायदेशीर

दोन्ही फळांमध्ये विविध अँटीऑक्सिडंट संयुगे असतात.
सफरचंदातील पॉलीफेनॉल्स आणि पेरूमधील विविध वनस्पतीजन्य संयुगे शरीराला मिळतात.
त्यामुळे फक्त एका फळावर अवलंबून न राहता, वेगवेगळी फळे खाणे अधिक चांगले.

मग काय जास्त फायदेशीर?

एकच फळ निवडायचे असेल, तर पोषणाच्या दृष्टीने पेरूला थोडी आघाडी देता येईल, विशेषतः व्हिटॅमिन C आणि फायबरच्या बाबतीत. मात्र सफरचंदही अत्यंत पौष्टिक आहे. त्यामुळे “पेरू चांगला आणि सफरचंद वाईट” असे नाही. उपलब्धता आणि आवडीनुसार दोन्ही फळे आहारात आलटून-पालटून घेणे हा अधिक चांगला पर्याय आहे.