डायबेटिस असलेल्या लोकांनी आंबा खावा की नाही? तज्ज्ञांनी वाद सोडवला! तुमच्यासाठी कोणत्या वेळी, किती खाणं योग्य ठरेल पाहा

तज्ज्ञ काय सांगतात?

प्रसिद्ध इंटीग्रेटिव्ह लाइफस्टाइल तज्ज्ञ Luke Coutinho यांनी याबाबत महत्त्वाची माहिती दिली आहे. त्यांच्या मते आंब्याला घाबरण्याची गरज नाही, पण तो समजून-उमजून खाणं गरजेचं आहे.

जर तुमचा मधुमेह नियंत्रणात नसेल किंवा तुम्ही आंबा जास्त प्रमाणात, विशेषतः रात्रीच्या वेळी खात असाल तर ते निश्चितच हानिकारक ठरू शकतं. पण, जर तुम्ही प्रमाणात आणि योग्य वेळेत आंबा खाल्लात तर तो पूर्णपणे टाळण्याची गरज नाही.

आंबा खरंच इतका वाईट आहे का?

आंब्यामध्ये नैसर्गिक साखर (फ्रक्टोज) जास्त प्रमाणात असते हे खरं आहे, पण त्याचबरोबर त्यात अनेक पोषक घटकही असतात. विशेष म्हणजे आंब्यात मॅन्गिफेरिन (Mangiferin) नावाचं एक घटक असतं, ज्याला मधुमेहविरोधी (anti-diabetic) गुणधर्मांसाठी ओळखलं जातं.

म्हणजेच आंबा पूर्णपणे वाईट नाही, फक्त तो कसा आणि किती खायचा हे महत्त्वाचं आहे.

आंबा खाताना कोणती काळजी घ्यावी?

तज्ज्ञांच्या मते, आंबा कधीही एकटाच खाण्यापेक्षा तो संतुलित पद्धतीने खाणं जास्त सुरक्षित असतं.

आंब्यासोबत सुके मेवे (बदाम, अक्रोड), बिया (चिया, फ्लॅक्ससीड) किंवा दही घेतल्यास शरीरातील साखरेची पातळी अचानक वाढत नाही, यामुळे ग्लुकोज हळूहळू रक्तात मिसळतं आणि शुगर लेव्हल स्थिर राहण्यास मदत होते.

ही छोटी सवय तुमच्यासाठी मोठा फरक करू शकते!

प्रमाण आणि वेळ – सगळ्यात महत्त्वाचा नियम

आंबा खाण्याच्या बाबतीत सर्वात महत्त्वाचं म्हणजे प्रमाण आणि वेळ.

• एकाच वेळी जास्त आंबा खाणं टाळा.
• दिवसातून फक्त एक छोटा भाग (portion) पुरेसा आहे.
• उशिरा रात्री आंबा खाणं टाळावं, कारण त्या वेळी शरीराची प्रक्रिया (metabolism) मंदावलेली असते.

जर हे नियम पाळले तर आंबा खाणं तुलनेने सुरक्षित ठरू शकतं.

शरीराची प्रतिक्रिया समजून घ्या

प्रत्येक व्यक्तीचं शरीर वेगळं असतं, त्यामुळे आंबा खाल्ल्यानंतर तुमच्या शरीराची प्रतिक्रिया काय आहे हे समजून घेणं अत्यंत गरजेचं आहे.

आंबा खाल्ल्यानंतर जर साखरेची पातळी वाढल्यासारखी वाटत असेल तर त्याचं प्रमाण कमी करणं योग्य ठरेल.
काही जणांना थोड्या प्रमाणात आंबा सहज पचतो तर काहींना नाही, म्हणून स्वतःच्या शरीरावर लक्ष ठेवा.

मग डायबिटीजमध्ये आंबा खाऊ शकतो का?

आता सगळ्यात महत्त्वाचा प्रश्न डायबिटीजमध्ये आंबा खाऊ शकतो का?

उत्तर आहे हो, पण मर्यादेत!

आंबा पूर्णपणे बंद करण्याची गरज नाही. मात्र, निष्काळजीपणा अजिबात चालणार नाही. योग्य प्रमाण, योग्य वेळ आणि योग्य पद्धत पाळली तर तुम्ही आंब्याचा आनंद नक्कीच घेऊ शकता.

थोडक्यात:

डायबिटीज असला तरी आयुष्य गोड राहू शकतं-फक्त खाण्याची पद्धत योग्य असायला हवी!