सर्दी खोकला कमीच होत नाहीय? मग प्रसिद्ध गायकाकडून घ्या खास टीप्स, रातोरात कफ बाहेर पडून घसा नाक, घसा मोकळा होईल….

बेसनाचा शिरा म्हणजे काय?

बेसनाचा शिरा हा एक पारंपरिक पंजाबी घरगुती उपाय आहे, जो खास करून हिवाळ्यात बनवला जातो. हा शिरा तुपात बेसन भाजून, त्यात दूध आणि गूळ घालून तयार केला जातो. दिलजीत दोसांझच्या मते, हा शिरा रात्री झोपण्यापूर्वी गरमागरम खाल्ल्यास घसा आणि नाकात होणारी जळजळ कमी होते. हा शरीराला आतून उबदार ठेवतो आणि सर्दी-खोकल्यात आराम देतो.

डॉक्टरांनी सांगितलेले फायदे

या घरगुती उपायाचे फायदे जाणून घेण्यासाठी इंडियन एक्सप्रेस डॉट कॉमने न्यूट्रिशन तज्ज्ञ डॉ. यशवंत कुमार यांच्याशी बातचीत केली. डॉ. कुमार यांनी सांगितले की या रेसिपीमध्ये वापरलेली प्रत्येक गोष्ट शरीरावर वेगवेगळा परिणाम करते आणि सगळे मिळून शरीराला आराम देतात.

बदाम

बदामामध्ये हेल्दी फॅट, प्रोटीन आणि व्हिटॅमिन ई भरपूर प्रमाणात असते. ते शरीराला ऊर्जा देते आणि कमजोरी कमी करण्यास मदत करते. बदाम थेट नाक बंद होणे किंवा खोकला बरा करत नाही, पण आजारपणात शरीराला आवश्यक पोषण नक्कीच देते.

तूप

तूप घशातील जळजळ आणि खवखव कमी करण्यास मदत करते. ते घशाच्या आतल्या थराला ओलावा देते, त्यामुळे कोरडेपणा आणि जळजळ कमी होते. सर्दी-खोकल्यात तुपाचे सेवन पूर्वीपासून फायदेशीर मानले जाते.

बेसन

बेसनामध्ये व्हिटॅमिन बी१ आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात. हे थेट सर्दी-खोकल्यावर औषध नाही, पण आजारपणात येणारा थकवा आणि कमजोरी कमी करण्यास मदत करू शकते.

दूध

दूध शरीराला आराम देते. जेव्हा ते तूप आणि हलक्या मसाल्यांसोबत घेतले जाते, तेव्हा ते कफ सैल करण्यास आणि चांगली झोप येण्यास मदत करते. सर्दीच्या काळात गरम दूध शरीराला आतून उबदार ठेवते.

हळद

हळदीमध्ये असलेले करक्यूमिन हे घटक अँटी-व्हायरल, अँटी-बॅक्टेरियल आणि दाह कमी करणारे गुणधर्म असलेले असते. ते घशातील सूज कमी करण्यास आणि संसर्गाशी लढण्यास मदत करते. सर्दी-खोकल्यात हळद घातलेले दूध आधीपासूनच खूप लोकप्रिय आहे.

काळी मिरी

काळी मिरी हळदीतील गुणधर्म शरीरात चांगल्या प्रकारे शोषले जाण्यास मदत करते. याशिवाय, ती घशातील खवखव कमी करण्यास आणि जंतुसंसर्गाशी लढण्यासही उपयुक्त ठरते.

वेलची आणि आले

वेलचीचा वापर आयुर्वेदात श्वासाशी संबंधित समस्यांसाठी केला जातो. ती पचनशक्तीही सुधारते. तर आल्यामध्ये सूज कमी करणारे आणि खोकला कमी करणारे गुण असतात, जे घशाला आराम देतात.

केशर आणि गूळ

केशर थेट खोकला बरा करत नाही, पण शरीराला उब देतो. गूळ गोड तर असतोच, पण तो घशाला आराम देतो आणि कफ साफ करण्यास मदत करू शकतो.

हे सर्दी-खोकल्यावरचा उपचार आहे का?

डॉ. यशवंत कुमार यांच्या मते, हा उपाय सर्दी-खोकल्यावरचा ठाम किंवा वैज्ञानिक उपचार नाही. तो फक्त लक्षणांपासून तात्पुरता आराम देतो आणि शरीराला थोडा सुकून देतो. जर सर्दी-खोकला खूप वाढला किंवा जास्त दिवस राहिला, तर डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

निष्कर्ष

एकंदरीत, दिलजीत दोसांझ यांनी सांगितलेला बेसनाचा शिरा हा स्वच्छ आणि पारंपरिक घरगुती उपाय आहे. तो हिवाळ्यात शरीराला उबदार ठेवण्यास, घशाला आराम देण्यास आणि शांत झोप येण्यास मदत करू शकतो.