Best Drinks for Fatty Best Drinks for Liver: हल्ली फॅटी लिव्हरची समस्या अनेकांमध्ये आढळून येत आहे. सुरुवातीच्या टप्प्यात या आजाराची लक्षणे फारशी जाणवत नसल्याने अनेकांना याची कल्पनाही नसते. मात्र, यकृतामध्ये अतिरिक्त चरबी साचत राहिल्यास पुढे सूज, यकृतावर व्रण निर्माण होणे म्हणजेच फायब्रोसिस, सिरोसिस आणि काही प्रकरणांमध्ये यकृताच्या कर्करोगाचा धोकाही वाढू शकतो, त्यामुळे सुरुवातीपासूनच आहार आणि जीवनशैलीकडे लक्ष देणे महत्त्वाचे ठरते.
मात्र, फॅटी लिव्हर म्हणजे आयुष्यभराची समस्या आहे असे समजण्याची गरज नाही. वजन कमी करणे, नियमित व्यायाम, संतुलित आहार आणि डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार उपचार केल्यास सुरुवातीच्या अवस्थेतील फॅटी लिव्हरमध्ये सुधारणा होऊ शकते. अशातच प्रसिद्ध पचनसंस्थातज्ज्ञ आणि यकृतविकारतज्ज्ञ डॉ. शुभम वात्स्य यांनी काही पेयांचा उल्लेख केला आहे, जी योग्य आहार आणि जीवनशैलीसोबत यकृताच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात.
१. साखर नसलेली काळी कॉफी
डॉ. शुभम वात्स्य यांनी फॅटी लिव्हरसाठी सुचवलेल्या पेयांमध्ये काळ्या कॉफीचा समावेश केला आहे. कॉफीमध्ये असलेले कॅफिन आणि काही अँटीऑक्सिडंट घटक शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि दाह कमी करण्यास मदत करू शकतात. नियमित कॉफीचे सेवन करणाऱ्या व्यक्तींमध्ये यकृताशी संबंधित काही आजारांचा धोका तुलनेने कमी असल्याचे काही संशोधनांमध्ये आढळले आहे.
मात्र, कॉफीमध्ये साखर, मलई किंवा मोठ्या प्रमाणात दूध घातल्यास त्याचे स्वरूप बदलते, त्यामुळे यकृताच्या आरोग्यासाठी कॉफी घेताना साखर आणि अतिरिक्त गोड पदार्थ टाळण्याचा सल्ला दिला जातो. कॅफीनमुळे त्रास होत असल्यास किंवा काही विशिष्ट आरोग्य समस्या असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
२. ग्रीन टी
फॅटी लिव्हरसाठी दुसरे पेय म्हणजे ग्रीन टी. यामध्ये कॅटेचिन आणि EGCG यांसारखे अँटीऑक्सिडंट घटक असतात. हे घटक शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास आणि चरबीच्या चयापचयाला मदत करण्यास हातभार लावू शकतात.
डॉ. वात्स्य यांच्या मते, दिवसातून काही कप साधी ग्रीन टी घेणे फायदेशीर ठरू शकते. मात्र, ग्रीन टीचे जास्त प्रमाणातील अर्क किंवा पूरक पदार्थ स्वतःहून घेणे टाळावे. विशेषतः यकृताशी संबंधित आजार असलेल्या व्यक्तींनी अशा उत्पादनांचा वापर करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
३. बीटचा रस
डॉ. वात्स्य यांनी तिसरे पेय म्हणून बीटच्या रसाचा उल्लेख केला आहे. बीटमध्ये नायट्रेट्स आणि बेटालेन्स यांसारखे घटक असतात. हे घटक रक्ताभिसरण आणि शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताणाशी संबंधित प्रक्रियांवर परिणाम करू शकतात.
मात्र, बीटचा रस फॅटी लिव्हर बरा करणारे निश्चित उपचार म्हणून पाहता कामा नये. विशेषतः मूत्रपिंडात खडे होण्याची समस्या किंवा रक्तदाब कमी असलेल्या व्यक्तींनी बीटचा रस नियमितपणे घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
डॉ. शुभम वात्स्य सांगतात, ‘फॅटी लिव्हर कायमस्वरूपी राहतो हा समज चुकीचा आहे. काळी कॉफी, ग्रीन टी आणि बीटचा रस यांसारखी पेये योग्य आहार आणि जीवनशैलीसोबत यकृताच्या आरोग्यास मदत करू शकतात. मात्र, रोजच्या छोट्या सवयींमध्ये बदल केल्याने दाह कमी करण्यास, चरबीच्या चयापचयाला मदत करण्यास आणि दीर्घकालीन यकृताचे नुकसान टाळण्यास हातभार लागू शकतो.’
केवळ पेयांवर अवलंबून राहू नका
फॅटी लिव्हर कमी करण्यासाठी केवळ एखादे पेय घेणे पुरेसे नाही. आहारातील अतिरिक्त साखर, गोड पेये, प्रक्रिया केलेले पदार्थ आणि अतिप्रमाणात चरबीयुक्त पदार्थ कमी करणे आवश्यक आहे. त्यासोबत नियमित चालणे किंवा व्यायाम, योग्य वजन राखणे आणि पुरेशी झोप घेणेही महत्त्वाचे आहे.
यकृतामध्ये चरबी साचण्याची समस्या सुरुवातीला शांतपणे वाढू शकते, त्यामुळे थकवा किंवा इतर लक्षणे नाहीत म्हणून समस्या नाही असे समजू नका. तपासणीत फॅटी लिव्हर आढळल्यास डॉक्टरांच्या सल्ल्याने पुढील उपचार आणि आहारातील बदल करणे महत्त्वाचे आहे.
महत्त्वाचे : काळी कॉफी, ग्रीन टी किंवा बीटचा रस हे फॅटी लिव्हरवरील वैद्यकीय उपचारांचा पर्याय नाहीत. प्रत्येक व्यक्तीची आरोग्यस्थिती वेगळी असल्याने नियमित सेवन सुरू करण्यापूर्वी, विशेषतः आधीपासून यकृत, मूत्रपिंड किंवा इतर आजार असल्यास वैद्यकीय तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
