गॅस होणार नाही, पोट रोजच्या रोज साफ होईल; वजनही वाढणार नाही, फक्त पाण्यात ‘हा’ ५ रुपयांचा पदार्थ मिसळून प्या

जिरे पाणी चरबी चयापचय गतिमान करून आणि शरीरात साठलेली अतिरिक्त चरबी हळूहळू कमी करून वजन कमी करण्यास मदत करते. शिवाय, त्यात असलेले अँटीऑक्सिडंट्स आणि लोह रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. सर्दी, खोकला आणि संसर्ग यांसारख्या हंगामी आजारांपासून संरक्षण करतात. असे म्हणता येईल की जिरे हे केवळ एक मसाला नाही तर एक आयुर्वेदिक औषध आहे जे एकाच वेळी पचन, वजन, त्वचा आणि रोगप्रतिकारक शक्तीही वाढवते.

आयुर्वेदिक तज्ज्ञ आचार्य बाळकृष्ण यांच्या मते, १०० ग्रॅम जिरे घ्या, त्यातील ५० ग्रॅम किंवा अर्धे भाजून घ्या. कच्चे आणि भाजलेले जिरे दोन्ही एकत्र करा आणि एका भांड्यात साठवा. दररोज सकाळी पाण्यात उकळलेले एक चमचे हे जिरे प्यायल्याने तुमचे वजन कमी होईल, पचन सुधारेल आणि कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित होईल . दररोज जिरे पाणी पिण्याचे आरोग्य फायदे जाणून घेऊया

पचन सुधारते आणि गॅस आणि अपचनापासून आराम मिळतो

जिऱ्यामध्ये आढळणारे थायमॉल हे संयुग पाचक एंजाइम्सचे स्राव वाढवते. सकाळी रिकाम्या पोटी जिरे पाणी पिल्याने पचनसंस्था सक्रिय होते आणि गॅस, आम्लता आणि पोटफुगी यासारख्या समस्या कमी होतात. पचन चांगले राहण्यासाठी, नाश्त्याच्या २० मिनिटे आधी कोमट जिरे पाणी प्या.

वजन कमी करण्यास उपयुक्त

जिरे पाणी शरीरातील थर्मोजेनिक क्रियाकलाप वाढवते, ज्यामुळे कॅलरी बर्न जलद होते. ते चरबी कमी करण्यास देखील प्रोत्साहन देते, इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारते आणि कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करते.पाण्यात थोडेसे लिंबू टाकल्याने डिटॉक्स प्रभाव आणखी वाढू शकतो.

शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर काढते

जिरे पाणी हे एक नैसर्गिक डिटॉक्स पेय आहे. ते शरीरातील कचरा मूत्र आणि घामाद्वारे बाहेर काढण्यास मदत करते. त्यातील अँटीऑक्सिडंट्स, जसे की व्हिटॅमिन सी आणि फ्लेव्होनॉइड्स, पेशींच्या नुकसानापासून संरक्षण करतात आणि यकृत आणि मूत्रपिंडाचे कार्य सुधारतात. तीन आठवडे दररोज हे सेवन केल्याने पचन सुधारते.

साखर आणि कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करते

मधुमेह किंवा प्री-डायबिटीज असलेल्यांसाठी जिरे पाणी अत्यंत फायदेशीर आहे. ते इन्सुलिन संवेदनशीलता वाढवून रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करते . ते एलडीएल (वाईट) कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्स देखील कमी करते, तर एचडीएल (चांगले) कोलेस्ट्रॉल वाढवते, ज्यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते.

त्वचा चमकदार आणि निरोगी होते

जिरे पाणी मुरुमे आणि त्वचेच्या संसर्गापासून आराम देते. जिरे पाण्यात असलेले व्हिटॅमिन ई त्वचेला आतून पोषण देते आणि वृद्धत्वाची लक्षणे कमी करते. दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी ते सेवन केल्याने चेहऱ्यावर नैसर्गिक चमक येण्यास मदत होते.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवा आणि जळजळ कमी करा

जिऱ्यामध्ये लोह, अँटिऑक्सिडंट्स आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. ते सर्दी, खोकला आणि सौम्य ताप यांसारख्या हंगामी आजारांना प्रतिबंधित करण्यास मदत करते. ते सांधेदुखी आणि संधिवाताशी संबंधित जळजळ देखील कमी करते. आयुर्वेदानुसार, जिरे कफ आणि वात दोष संतुलित करतात आणि पचनशक्ती मजबूत करतात.

जिरे पाणी बनवण्याची सोपी पद्धत
साहित्य:

• १ चमचा जिरे
• १ ग्लास पाणी

कृती:

• जिरे रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. सकाळी तेच पाणी जिरे घालून ५-७ मिनिटे उकळवा.
• कोमट पाणी गाळून रिकाम्या पोटी प्या. हवे असल्यास, चव वाढवण्यासाठी तुम्ही थोडे लिंबू किंवा मध घालू शकता.