How many Chapatis Can a Diabetic Patient Eat: डायबिटीज हा एक क्रोनिक आजार आहे ज्यात आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी एकाएकी वाढू लागते. डायबिटीज असताना जेव्हा तुमचे पँक्रियाज इन्सुलिन उत्पादन करणे थांबवते तेव्हा ब्लड शुगरचा स्तर वाढू लागतो.डायबिटिजच्या रुग्णांना आपल्या आहारात भात कमी करणे महत्त्वाचे असते पण केवळ चपाती खाल्ल्याने ब्लड शुगर नियंत्रणात राहू शकते का? जर आपण पोळ्याच खाणार असाल तर त्यासाठी कोणते पीठ वापरावे? या प्रश्नांकडे लक्ष देणेही महत्त्वाचे आहे. आज आपण डॉ. पाखी शर्मा यांच्याकडून या प्रश्नांची उत्तरे जाणून घेऊयात..

डायबिटीज असल्यास तुमच्या शरीरात किती प्रमाणात कार्बोहायड्रेट जाते याकडे लक्ष देणे गरजेचे असते. डायबिटिक रुग्णांनी आपल्या आहारात प्रोटीन, फायबर व आवश्यक पोषक तत्वे समाविष्ट करायला हवीत. अनेकजण आहारात गव्हाच्या पिठापासून बनलेल्या पोळ्यांचा समावेश करतात पण जेव्हा पीठ दळलं जातं तेव्हा त्यातून बहुतांश सत्व निघून जातात, त्यात पुन्हा जेव्हा आपण पीठ चाळून घेतो तेव्हा शेवटी केवळ मैदा शिल्लक राहतो. जो अर्थात डायबिटीजच्या रुग्णांसाठी नुकसानदायक असतो.

Office Snacks Must Have Food
ऑफिसच्या डब्यात ‘हे’ तीन पदार्थ असायलाच हवेत! पोषणतज्ज्ञांनीच सांगितला, काम करताना ऊर्जा वाढवण्याचा सोपा फंडा
Healthy Midnight Snacks Option
रात्री तूप लावलेला ‘हा’ पराठा खाल्ल्याने पचनही होईल वेगवान; तीन वस्तू वापरून करायची रेसिपी व फायदे जाणून घ्या
How to protect your skin from common infections during monsoon Tips
पावसाळ्यात त्वचेच्या आणि केसांच्या समस्या त्रास देऊ शकतात; ‘या’ उपायांनी मिळवा लगेच आराम
Benefits Of Drinking Tulsi Water
तुळशीचे पाणी पिण्याचे अमृतासमान फायदे वाचा; सर्वाधिक फायद्यांसाठी कसे करावे सेवन? वाचा आहारतज्ज्ञांचा स्पष्ट सल्ला
How to Reduce Underarms Fats Exercise
काखेजवळील फॅट्स, दंडाखालील चरबी कमी करण्याचे सोपे व्यायाम वाचा; डॉ. मेहतांचा सल्ला वापरून स्लिव्हलेस घाला बिनधास्त
Beetroot Juice Benefits
बीटाचा रस पिण्याचे फायदे वाचलेत का? ‘या’ वयोगटातील महिलांना होऊ शकतो मोठा लाभ; अभ्यासात सांगितले आहे ‘हे’ योग्य प्रमाण
Five must-follow steps to rescue flooded car
पावसाळ्यात कार पूराच्या पाण्यात अडकल्यानंतर तर काय करावे? नेहमी लक्षात ठेवा या ५ गोष्टी
Why you should steer clear of sprouted potatoes
कोंब आलेले बटाटे खाताय? थांबा, असे करण्यापूर्वी बटाट्यांचा आरोग्यावर काय परिणाम होतो ते जाणून घ्या

गव्हाच्या पिठात कार्ब्स अधिक असतात व ग्लायसेमिक इंडेक्स सुद्धा अधिक असतो ज्यामुळे ब्लड शुगर बूस्ट होऊ शकते. अशावेळी गव्हाच्या ऐवजी खालील पर्यायी पोळ्यांचा आपण विचार करू शकता. डायबिटीज रुग्णांनी एका दिवसात किती पोळ्या खाव्यात हे सुद्धा आपण जाणून घेऊयात..

बेसनाच्या पोळ्या

बेसन हे अनेकदा वजन कमी करताना आहारातून बाहेर काढले जाते पण आश्चर्य म्हणजे बेसनाच्या म्हणजेच चण्याचे पीठ ग्लूटेन फ्री असते. यामुळे ब्लड शुगर नियंत्रणात येण्यास मदत होते. अगदीच चवीत फरक वाटत असल्यास सुरुवातीला गव्हाच्या पिठात बेसन टाकून पोळ्या करायला सुरुवात करू शकता.

हे ही वाचा<< दुधात ‘या’ ३ गोष्टी मिसळल्यास बनतात अमृतासमान; याच्या सेवनाने रक्तातील साखर झपाट्याने कमी होऊ शकते

ज्वारीच्या पोळ्या किंवा भाकरी

डायबिटीजच्या रुग्णांना ज्वारीची भाकरी अत्यंत लाभदायक ठरू शकते. ज्वारीत पाचक फायबर, मँग्नेशियम, प्रोटीन उपलब्ध असते त्यामुळे ब्लड शुगर नियंत्रणात राहण्यास मदत होते. ज्वारीच्या पिठात सुद्धा कमी ग्लूटेन असते.

नाचणीची भाकरी

नाचणीची भाकरी खाल्ल्यास आपल्याला पोट पटकन भरल्यासारखे वाटू शकते. यामुळे वजन सुद्धा नियंत्रणात राहण्यास मदत होते. डायबिटीजच्या रुग्णांना फायबरयुक्त नाचणीच्या भाकरीचा फायदा होऊ शकतो.

हे ही वाचा<< डायबिटीज रुग्णांसाठी ‘हा’ सुका मेवा ठरतो विषासमान? काजू बदाम खाल्ल्याने शरीरात होतात ‘हे’ बदल

डायबिटीज रुग्णांनी किती पोळ्या खाव्या? (How many Chapatis Can a Diabetic Patient Eat)

हेल्थलाईनच्या माहितीनुसार, एका वेळेच्या जेवणात २ पोळ्या खाऊ शकता आणि जर आपल्याला ब्लड शुगरचा त्रास असेल तर दिवसभरात ६ ते ७ पोळ्या खाऊ शकता.