भेंडी बहुतेक लोकांची आवडती भाजी आहे. अगदी लहानांपासून ते मोठ्यापर्यंत अनेक जण भेंडीची भाजी आवडीने खातात. भेंडीचा आहारात समावेश केल्याने फक्त जेवणात विविधताच येत नाही, तर अनेक आरोग्यदायी फायदेही मिळतात. पण, आठवड्यातून भेंडीचे किती वेळा सेवन केले पाहिजे. त्याचे आरोग्यदायी फायदे कोणते याबाबत तज्ज्ञांकडून जाणून घेऊ. डॉ. विधी चावला, फिसिको डाएट, ॲस्थेटिक क्लिनिक आणि वनस्पती शास्त्र व मानवी आरोग्य या विषयातील तज्ज्ञ डॉ. डॅनगुबरल यांनी याबाबत ‘द इंडियन एक्स्प्रेस’शी बोलताना सविस्तर माहिती दिली आहे.

या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा

डॉ. डॅनगुबलर हे वनस्पतींचे नैसर्गिक रेणू मानवी आरोग्यामध्ये कशी सुधारणा करू शकतात या विषयावर अभ्यास करणारे तज्ज्ञ आहेत. त्यांनी इन्स्टाग्रामवर भेंडीच्या आरोग्यदायी फायद्यांबाबत सांगणारा एक व्हिडीओ शेअर केला आहे; ज्यात त्यांनी म्हटले की, जर एखाद्या व्यक्तीला मधुमेह असेल, तर त्याने रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यासाठी आणि इन्सुलिनची संवेदनशीलता उलट करण्यासाठी भेंडी फायदेशीर ठरते. भेंडीमध्ये क्वेर्सेटिन ग्लुकोसाइड्स नावाचे फायटोन्युट्रिएंट्स असतात; जे रक्तातील साखरेची पातळी, इन्सुलिनची पातळी आणि एकूणच चयापचय आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. त्यामुळे आठवड्यातून दोन वेळी भेंडी खायला हवी.

मराठीतील सर्व हेल्थ बातम्या वाचा. मराठी ताज्या बातम्या (Latest Marathi News) वाचण्यासाठी डाउनलोड करा लोकसत्ताचं Marathi News App.
Web Title: Okra bhindi ladys finger twice a week bhindi benefits 10 amazing nutrition and health benefits of lady finger sjr
First published on: 12-09-2023 at 16:16 IST