Pomegranate Benefits: डाळिंब आपण अनेकदा खातो. मात्र, डाळिंबाचे दाणे कोमट पाण्यात भिजवून खाल्ले तर त्याचे फायदे आणखी वाढतात, असा दावा या लेखात करण्यात आला आहे. डाळिंबाला थोडी उष्णता दिल्यामुळे त्यातील काही पोषक घटक शरीराला अधिक चांगल्या प्रकारे मिळू शकतात, असे लेखात नमूद केले आहे. निसर्गोपचार तज्ज्ञ सुभाष गोयल यांनीही अशा प्रकारे डाळिंब खाण्याचे काही फायदे सांगितले आहेत.
डाळिंब कोमट पाण्यात कसे भिजवायचे?
सर्वप्रथम एक ताजे डाळिंब घ्या. ते सोलू नका. संपूर्ण डाळिंबच कोमट पाण्यात साधारण १० ते १५ मिनिटे भिजत ठेवा.
यानंतर डाळिंब पाण्यातून बाहेर काढा आणि त्याची साल काढून दाणे खा.
आठवड्यातून दोन वेळा अशा पद्धतीने डाळिंब खाल्ल्याने शरीराला अनेक फायदे मिळू शकतात, असा लेखात दावा करण्यात आला आहे.
डाळिंब कोमट पाण्यात भिजवल्याने काय होते?
डाळिंबाच्या सालीमध्ये टॅनिन आणि एलॅजिटॅनिन यांसारखे घटक असतात. कोमट पाण्याच्या संपर्कामुळे हे घटक डाळिंबाच्या दाण्यांमध्ये मिसळतात आणि त्यामुळे डाळिंबाचे गुणधर्म वाढतात, असा दावा लेखात करण्यात आला आहे.
कोमट पाण्यात भिजवलेले डाळिंब खाण्याचे फायदे
१. स्नायू आणि नसांच्या कमजोरीसाठी फायदेशीर
ज्या लोकांना स्नायू किंवा नसांमध्ये कमजोरी जाणवते, त्यांच्यासाठी अशा पद्धतीने डाळिंब खाणे फायदेशीर ठरू शकते, असे लेखात म्हटले आहे.
२. झोपेच्या समस्येत मदत
ज्या लोकांना झोप येण्याची समस्या असते, त्यांनी कोमट पाण्यात भिजवलेले डाळिंबाचे दाणे खावे, असा सल्ला या लेखात देण्यात आला आहे. यामुळे झोपेच्या समस्येत फायदा होऊ शकतो, असा दावा करण्यात आला आहे.
३. तणाव कमी करण्यास मदत
तणाव किंवा डिप्रेशनसारख्या समस्यांचा सामना करणाऱ्या लोकांनाही डाळिंब फायदेशीर ठरू शकते, असे लेखात नमूद आहे.
सुभाष गोयल यांच्या मते, गरम करून डाळिंब खाल्ल्यामुळे मनाला आराम मिळतो आणि ताजेतवाने वाटण्यास मदत होते.
४. पचनक्रिया आणि यकृतासाठी फायदेशीर
डाळिंब खाल्ल्यामुळे पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होते. मात्र, डाळिंब कोमट पाण्यात भिजवून खाल्ल्यास हे फायदे आणखी वाढतात, असा लेखात दावा करण्यात आला आहे.
यामुळे पचनक्रिया संतुलित राहण्यास आणि यकृत निरोगी ठेवण्यास मदत होऊ शकते.
५. हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
कोमट पाण्यात भिजवून डाळिंब खाल्ल्याचा हृदयाच्या आरोग्यावरही सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो, असे लेखात म्हटले आहे.
डाळिंबामुळे कोलेस्ट्रॉलची समस्या कमी करण्यास आणि हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत होऊ शकते, असा दावा करण्यात आला आहे.
डाळिंब खाण्याची ही पद्धत एकदा करून पाहा
पुढच्या वेळी डाळिंब आणल्यावर ते थेट खाण्याऐवजी संपूर्ण डाळिंब साधारण १० ते १५ मिनिटे कोमट पाण्यात भिजवून, नंतर त्याची साल काढून दाणे खाता येतात. या पद्धतीने डाळिंब खाल्ल्यास त्याचे अधिक फायदे मिळू शकतात, असा या लेखाचा निष्कर्ष आहे.
(Disclaimer: वरील माहिती प्राप्त माहितीवर आधारित असून अधिक माहितीसाठी तज्ज्ञ/डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.)
