Hibiscus Tea : ऋतू बदलाच्या काळात शरीरावर ताण येतो, उष्णतेची चाहूल लागते आणि ऊर्जा कमी झाल्यासारखी वाटते. अशा वेळी सद्गुरू यांनी एक साधा पण प्रभावी उपाय सुचवला आहे—जास्वंद (हिबिस्कस) फुलांचा चहा. Isha Foundation च्या संकेतस्थळावर त्यांनी याचा उल्लेख करताना सांगितले आहे की, जास्वंद (हिबिस्कस) फुलांचा चहा शरीराला शांत ठेवतो, ताजेतवाने करतो आणि ऋतू बदलाशी जुळवून घेण्यास मदत करतो.
ऋतू बदलात शरीराला मिळतो नैसर्गिक आधार (Seasonal Transition Support)
मार्च ते एप्रिल हा काळ हिवाळ्यापासून उन्हाळ्याकडे जाण्याचा असतो. या काळात शरीरातील तापमान नियंत्रण, पचनक्रिया आणि ऊर्जा पातळी यामध्ये बदल होतो. जास्वंद चहा शरीराला थंडावा देण्यासोबतच हायड्रेशन राखतो. त्यामुळे उष्णतेचा त्रास कमी होतो आणि थकवा जाणवत नाही.
जास्वंद चहा कसा बनवावा? (How to Make Hibiscus Tea)
हा चहा बनवण्याची पद्धत अत्यंत सोपी आहे. एका भांड्यात चार कप पाणी उकळून त्यात वाळवलेली जास्वंद फुले, दालचिनीचा तुकडा आणि आलं घालायचं. हे मिश्रण पाच मिनिटं उकळल्यानंतर झाकण ठेवून १५ ते २० मिनिटं मुरू द्यायचं. नंतर गाळून त्यात चवीनुसार मध किंवा गूळ घालता येतो. हा चहा गरम किंवा थंड दोन्ही प्रकारे घेता येतो. थंड करून घेतल्यास त्यात पुदिना किंवा लिंबू घालून अधिक ताजेपणा मिळवता येतो.
संशोधन काय सांगते? (What Research Says)
जास्वंदवर झालेल्या विविध अभ्यासांमध्ये असे आढळले आहे की, याचे नियमित सेवन केल्याने हृदयविकाराचा धोका कमी होऊ शकतो. रक्तदाब कमी करण्यातही याचा सकारात्मक परिणाम दिसून आला आहे. विशेषतः स्टेज-१ हायपरटेन्शन असलेल्या रुग्णांमध्ये याचा फायदा दिसतो.
यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन C, बीटा-कॅरोटीन आणि अँथोसायनिन्स हे शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट्स आहेत. हे घटक शरीरातील फ्री रॅडिकल्सशी लढतात, ज्यांचा संबंध कर्करोग, मधुमेह आणि हृदयविकाराशी जोडला जातो.
दालचिनी आणि आलं देतात अतिरिक्त फायदे (Benefits of Cinnamon & Ginger)
या चहात वापरलेली दालचिनी शरीराच्या मेटाबॉलिझमला चालना देते. त्यामध्ये असलेले ‘सिनॅमाल्डिहाइड’ हे संयुग कॅलरी बर्न करण्यास मदत करते आणि शरीरात उष्णता निर्माण करते. यामुळे ऊर्जा संतुलन सुधारते. तसेच, दालचिनी रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे अचानक भूक किंवा गोड खाण्याची इच्छा कमी होते.
आल्यामुळे पचन सुधारते आणि शरीरातील सूज कमी करण्यास मदत होते.
कोणासाठी फायदेशीर? (Who Should Consider It)
हा चहा विशेषतः त्या लोकांसाठी उपयुक्त ठरू शकतो ज्यांना उष्णतेचा त्रास होतो, ज्यांचा रक्तदाब नियंत्रित ठेवायचा आहे किंवा जे नैसर्गिक पद्धतीने शरीर डिटॉक्स करू इच्छितात. मात्र, कोणतीही आरोग्य समस्या असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
