Magnesium Deficiency: बहुतेक लोकांनी त्यांच्या शरीरातील मॅग्नेशियमची पातळी कधीच तपासलेली नसते. त्यांच्या वार्षिक रक्त तपासणीत (Bloodwork) कदाचित तसे कोणतेही संकेत मिळाले नसतील. तरीही, तज्ज्ञांच्या मते, मॅग्नेशियमची कमतरता ही अशा स्थितींपैकी एक आहे जी अनेक महिने, कधीकधी वर्षे शांतपणे शरीरात वाढत जाते आणि त्यानंतरच ती इतकी समस्या निर्माण करते की माणसाला त्याकडे लक्ष देणे भाग पडते.
या कमतरतेबाबत सर्वात निराशाजनक बाब म्हणजे ती स्वतःहून जाहीर होत नाही. ती फक्त तुम्हाला अस्वस्थ करते. विनाकारण थकवा जाणवणे, पहाटे दोन वाजता पायाच्या गोठऱ्यात पेटके (Cramps) येणे किंवा छातीत अनाकलनीय धडधड होणे, ही याची लक्षणे आहेत. आपण सहसा या गोष्टींना तणाव, वाढते वय किंवा अपुरी झोप समजून दुर्लक्ष करतो आणि पुढे जातो. मात्र या संपूर्ण काळात तुमचे शरीर अशा एका खनिजाच्या कमतरतेशी झुंजत असते, जे शरीरातील ३०० पेक्षा जास्त जैविक प्रक्रिया पार पाडण्यासाठी आवश्यक असते.
अनेक लोकांमध्ये ही कमतरता का दिसून येते?
स्नायू आणि मज्जासंस्थेचे कार्य, ऊर्जा निर्मिती, हृदयाची लय आणि हाडांची मजबूती यामध्ये मॅग्नेशियम मध्यवर्ती भूमिका बजावते. पण इतके महत्त्वाचे असूनही याची कमतरता सामान्य का आहे? याचे कारण म्हणजे शरीर हे लपवण्यात अत्यंत पटाईत आहे.
जेव्हा आहारातून मॅग्नेशियमचे प्रमाण कमी होते, तेव्हा रक्तातील पातळी स्थिर ठेवण्यासाठी शरीर हाडे आणि मऊ उतींमधून (soft tissue) मॅग्नेशियम खेचून घेते. त्यामुळे, तुमच्या शरीरातील साठा संपत आलेला असला तरी, साधी रक्त तपासणी अनेकदा ‘नॉर्मल’ येते. जेव्हा रक्तातील पातळी कमी झाल्याचे स्पष्ट दिसते, तेव्हा ती कमतरता खूप आधीपासून सुरू झालेली असते.
आधुनिक जीवनशैलीमुळे ही कमतरता निर्माण होणे अधिक सोपे झाले आहे.
- उच्च तणाव: तणावामुळे शरीरातील मॅग्नेशियम वेगाने खर्च होते.
- जास्त घाम येणे: व्यायाम, उष्णता किंवा तापामुळे येणाऱ्या घामाद्वारे मॅग्नेशियम बाहेर पडते.
- औषधे: ॲसिड रिफ्लक्ससाठीची औषधे, लघवीचे प्रमाण वाढवणारी औषधे (diuretics) आणि काही प्रतिजैविके (antibiotics) मॅग्नेशियमचे शोषण कमी करतात.
- पचनसंस्थेचे आजार: क्रोहन रोग किंवा सेलिआक रोग यांसारखे आजार आतड्यांच्या शोषण क्षमतेत अडथळा आणतात.
- प्रक्रिया केलेले अन्न (Processed Food): नैसर्गिक घटकांमधील मॅग्नेशियम काढून टाकणाऱ्या प्रक्रियेमुळे आहार पोषक राहत नाही.
तुमचे शरीर तुम्हाला नक्की काय सांगण्याचा प्रयत्न करत आहे?
तज्ज्ञांनी सांगितलेली लक्षणे गांभीर्याने घेणे आवश्यक आहे, कारण ती इतर सामान्य समस्यांसारखीच दिसतात.
- सततचा थकवा: विश्रांती घेऊनही न जाणारा थकवा. आठ तास झोपूनही तुम्हाला जर पुन्हा झोप येत असेल, तर हे त्याचे लक्षण असू शकते.
- स्नायूंची कमजोरी आणि पेटके: विशेषतः रात्रीच्या वेळी पाय आणि तळपायांमध्ये येणारे पेटके, ज्यामुळे तुमची झोप मोड होते.
- डोळ्यांचे लवणे: पापणीचे सतत फडफडणे जे काही दिवस टिकते आणि तुम्हाला त्रस्त करते.
- हात-पायांना मुंग्या येणे: हात, पाय किंवा चेहऱ्यावर विनाकारण मुंग्या आल्यासारखे वाटणे.
- हृदयाची धडधड: हृदयाचे ठोके अनियमित होणे किंवा धडधडणे. यामुळे लोक अनेकदा हृदयरोगतज्ज्ञांकडे जातात, पण त्याचे उत्तर कदाचित त्यांच्या आहारात असू शकते.
- मानसिक बदल: विनाकारण चिडचिड, अस्वस्थता, चिंता आणि झोप लागण्यास किंवा झोप टिकून राहण्यास त्रास होणे.
दीर्घकालीन आरोग्यावर होणारे परिणाम
अल्पकालीन कमतरतेमुळे सुरुवातीची लक्षणे दिसतात, मात्र दीर्घकाळ ही कमतरता राहिल्यास त्याचे गंभीर परिणाम होऊ शकतात. मॅग्नेशियमची तीव्र कमतरता टाइप २ डायबिटीज, उच्च रक्तदाब आणि हृदयविकाराच्या वाढत्या जोखमीशी संबंधित आहे. तसेच याचा संबंध ऑस्टिओपोरोसिस (हाडे ठिसूळ होणे) शी देखील आहे. नवीन संशोधनानुसार, यामुळे शरीरातील सूज (inflammation), इन्सुलिन रेझिस्टन्स आणि नैराश्य देखील येऊ शकते.
मॅग्नेशियमचे स्त्रोत आणि डॉक्टरांचा सल्ला कधी घ्यावा?
मॅग्नेशियमची पातळी राखण्यासाठी काही उत्तम खाद्यपदार्थ आहेत.
- पालकासारख्या हिरव्या पालेभाज्या.
- सुका मेवा (Nuts) आणि बिया (Seeds).
- तृणधान्ये आणि कडधान्ये.
- अॅव्होकॅडो, केळी आणि डार्क चॉकलेट.
समस्या ही नाही की हे पदार्थ दुर्मिळ आहेत, तर समस्या ही आहे की आपल्या दैनंदिन आहारात प्रक्रिया केलेल्या अन्नाने त्यांची जागा घेतली आहे.
जर वरील लक्षणे तुमच्या आयुष्यात वारंवार दिसत असतील, तर तुमच्या डॉक्टरांशी याबद्दल नक्की बोला. विशेषतः मॅग्नेशियमच्या चाचणीबद्दल विचारा, कारण ती नेहमीच्या तपासणीत समाविष्ट नसते. कदाचित, तुमच्या शरीराला गेल्या अनेक महिन्यांपासून जे सांगायचे होते, त्याचे उत्तर तुमच्या कल्पनेपेक्षा सोपे असू शकते.
