Food to avoid during thyroid: थायरॉईडचा आजार आजकाल खूप सामान्य झाला आहे. पूर्वी हा आजार वृद्धांना होत असे; परंतु बदलत्या काळानुसार तरुणांनाही याचा त्रास होत आहे. थायरॉईडदेखील त्यापैकीच एक आहे. या आजाराचे पाच प्रकार आहेत, त्यापैकी हायपोथायरॉईडीझम आणि हायपरथायरॉईडीझम हे सर्वांत सामान्य प्रकार आहेत. महिलांना पुरुषांपेक्षाथायरॉईडचा त्रास होण्याची दुप्पट शक्यता असते. १८ ते ३५ वर्षे वयोगटातील महिलांनी, विशेषतः गर्भवती महिलांनी, या आजारापासून दूर राहण्यासाठी स्वतःची विशेष काळजी घेतली पाहिजे.
हायपरथायरॉईडीझममध्ये थायरॉईड ग्रंथी जास्त प्रमाणात थायरॉक्सिन तयार करते, ज्यामुळे आपल्या चयापचयावर परिणाम होतो. याव्यतिरिक्त या स्थितीमुळे अचानक वजन कमी होऊ शकते. बहुतेक लोक निष्काळजी जीवनशैली आणि अस्वस्थ खाण्याच्या सवयींमुळे या स्थितीचा सामना करतात. असे आढळून आले आहे की, हार्मोनशी संबंधित आजारांचे व्यवस्थापन करणे कठीण आहे. तथापि, जर लोकांनी काही पदार्थ आणि पेये पूर्णपणे टाळली, तर ही स्थिती टाळता येऊ शकते.
पालक, ब्रोकोली आणि फुलकोबी
या हिरव्या भाज्या क्रूसिफेरस भाज्या म्हणून वर्गीकृत केल्या जातात. पालक, ब्रोकोली व फुलकोबीमध्ये भरपूर फायबर असते, जे सामान्य लोकांसाठी आरोग्यदायी असू शकते; परंतु थायरॉईड रुग्णांसाठी ते हानिकारक असू शकते. एका अभ्यासानुसार, त्यामध्ये गोइट्रोजेन असतात, जे हायपोथायरॉईडीझमच्या रुग्णांसाठी समस्या निर्माण करू शकतात.
सोया आणि त्याचे पदार्थ
सोयाबीन हे प्रथिनांचे भांडार मानले जाते, ज्यामुळे ते अनेकांना आवडते. मात्र, थायरॉईड रुग्णांनी सोयाबीन किंवा त्यांचे कोणतेही पदार्थ, जसे की सोया चाप, सोया वडी किंवा सोया दूध खाणे टाळावे. आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, सोयाचे जास्त सेवन केल्याने हायपरथायरॉईडीझमचा धोका वाढतो.
भात, ब्रेड आणि पास्ता
या तिन्ही पदार्थांमध्ये ग्लुटेन असते, जे थायरॉईड रुग्णांसाठी हानिकारक मानले जाते. गहू, बार्ली, राई आणि इतर संपूर्ण धान्यांमध्ये आढळणारे ग्लुटेन हे प्रथिने थायरॉईड संप्रेरकांमध्ये व्यत्यय आणण्यास जबाबदार आहे. एका अभ्यासात असे सिद्ध झाले आहे की, ग्लुटेनमुक्त पदार्थ खाल्ल्याने थायरॉईडचे कार्य नियंत्रित करण्यास मदत होते.
या अन्नपदार्थांव्यतिरिक्त, हायपरथायरॉईडीझमच्या रुग्णांनी चहा, कॉफी आणि ग्रीन टीचे सेवन मर्यादित करावे किंवा टाळावे. या रुग्णांसाठी अल्कोहोलदेखील घातक ठरू शकते.
