Rava Papad Recipe In Marathi: उन्हाळ्याचे दिवस सुरु होताच महाराष्ट्रात घरोघरी पापड, लोणची, मसाल्याची तयारी सुरु होते. खरंतर हे पदार्थ वर्षभरासाठी टिकतील एवढ्या प्रमाणात तयार करण्याची हौस सध्या कमी झाली आहे. तरीही लहानपणाची आठवण किंवा आवड म्हणून का होईना, किमान अर्धा, पाव किलोच्या प्रमाणात तरी हे पदार्थ केलेच जातात. आज सुद्धा आपण यातीलच एक वाळवणाची रेसिपी पाहणार आहोत. पापडाचं पीठ मळणं, कुटणं, लाट्या पाडणं व लाटून पुन्हा सुकवणं हे सगळे कष्ट वाचवण्यासाठी आपण अगदी कमी वेळात होणारे पळी पापड करून पाहू शकता. आज आपण रव्याचे पापड कसे करायचे हे पाहणार आहोत. अगदी १ कप रव्याचे प्रमाण घेऊन आपण रेसिपी पाहणार आहोत पण आपण आपल्या इच्छेनुसार प्रमाण कमी जास्त करू शकता. या पापडाची खासियत म्हणजे एकतर झटपट तयार होतात आणि सर्वात मुख्य म्हणजे जेव्हा तुम्ही हे पापड तळता तेव्हा ते अजिबात तेल शोषुन घेत नाहीत. चला तर मग, पाहूया कसे बनवायचे हे पळी पापड..

रव्याचे पळी पापड, साहित्य व कृती

साहित्य

१ वाटी रवा (बारीक)
१ चमचा मीठ
अर्धा चमचा पापड खार
७ ते ८ वाट्या पाणी
१ चमचा जिरे

Don’t look at your phone for a long time in these positions This everyday habit is burdening your neck with almost 27 kgs
तुमच्या ‘या’ सवयीमुळे मानेवर येऊ शकतो २७ किलोचा भार; स्क्रीन बघण्याची योग्य पद्धत कोणती? समजून घ्या तज्ज्ञांचे गणित
Benefits Of Adding Jaswandi Petals In Tea Can gudhal Phool Help Reduce Blood Sugar
चहात ‘या’ फुलाच्या पाकळ्या घातल्याने डायबिटीस कमी करण्याचा मार्ग होईल सोपा? तज्ज्ञांनी सांगितलं किती हवं प्रमाण?
drinking tea or coffee before or after meals may suggests ideal amount of caffeine to be consumed daily for proper digestion
तुम्हीसुद्धा ‘या’ वेळेत चहा-कॉफीचे सेवन करता का? थांबा! तज्ज्ञांकडून फायदे, तोटे नक्की जाणून घ्या
diy natural homemade self tanner how to remove skin tan homemade d tan soap to get rid of sun tanning
उन्हाळ्यात काळ्या आणि निस्तेज दिसणाऱ्या त्वचेसाठी मध, खोबरेल तेलापासून घरीच ‘असा’ बनवा डी-टॅन साबण, त्वचा होईल चमकदार
Mothers Day 2024 Unique Gift Ideas in Marathi
Mothers Day ला आईला बळ देतील ‘या’ भेटवस्तू! यादीतील प्रत्येक पर्याय तुमच्या आईला तन- मन- धनाने करेल समृद्ध
Can Spicy Food Cause Stomach Ulcers
तिखट, मसालेदार पदार्थ खाल्ल्याने पोटात अल्सर होतो का? झणझणीत खायला आवडत असेल तर नक्की वाचा
Aloo Matara bhaji without oil
VIDEO : एकही थेंब तेल न वापरता बनवा बटाट्याची चमचमीत भाजी, ही सोपी रेसिपी लगेच नोट करा
Mother Dog Rescue Her Puppy Who Stuck Inside Shop Animal Video Viral
आईचं काळीज! कुत्र्याचं पिल्लू दुकानात अडकलं; बाहेर काढण्यासाठी आईनं काय केलं पाहा; VIDEO पाहून डोळ्यांवर विश्वास बसणार नाही

कृती

  • रवा स्वच्छ चाळून निवडून घ्या. एक वाटी रव्यात एक वाटी पाणी घालून भिजवा.
  • रवा भिजेपर्यंत एका कढईत, रव्याच्याच मापाच्या वाटीतून सात वाट्या पाणी घाला.
  • या पाण्यात १ चमचाभर (चवीनुसार) मीठ व अर्धा चमचा पापड खार घालून मिसळून घ्या.
  • पाण्याला किंचित उकळी आली की भिजवलेला रवा त्यात ओतून नीट ढवळा.
  • गॅसची आच मंद करून मग यामध्ये चमचाभर जिरे टाका.
  • तुम्ही आवडीनुसार, काळीमिरी पावडर किंवा चिली फ्लेक्स सुद्धा घालू शकता.
  • साधारण घट्टसर मिश्रण आटल्यावर गॅस बंद करा.
  • एका कापडावर किंवा प्लास्टिकवर पळीच्या मदतीने पापड घाला.
  • दोन दिवस कडक उन्हात वाळल्यावर हे पापड थोडेसे पारदर्शक दिसू लागतील.
  • हवाबंद डब्यात पापड भरून ठेवू शकता, हवे तेव्हा हे तेल न शोषणारे व चौपट फुलणारे पापड तुम्ही तळून खाऊ शकता.

तुम्हाला ही रेसिपी कशी वाटली? तुम्ही वेगळ्या कोणत्या पद्धतीने असे वाळवणाचे पदार्थ करता का? तुमच्या रेसिपी सुद्धा वाचकांसह शेअर करण्यासाठी कमेंट करून नक्की सांगा.