मुंबई शहर हे जगभरात प्रसिद्ध आहे. येथील जीवनशैलीबद्दल सर्वांनाच कौतुक आणि कुतूहल आहे. येथे अनेक जाती, धर्माचे लोक आनंदाने एकत्र राहतात. मुंबई प्रमाणेच मुंबईचा वडापाव देखील तितकाच लोकप्रिय आहे. जगभरातील लोकांना वडापावने वेड लावलं आहे. अनेक लोकांनी या पदार्थामध्ये अनेक बदल केले आहेत. याचे बरेच व्हर्जन आपण दररोज पाहतो. आता देशातील वेगवेगळ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या पद्धतीने बनवलेला वडापाव आपण खाऊ शकतो.

वडापाव हा मुंबईकरांचा आवडीचा खाद्यपदार्थ आहे पण या वडापावची ख्याती फक्त मुंबई पुरतीच मर्यादित नाही तर संपूर्ण देशभर पसरली आहे. खानदेशातील जळगाव जिल्ह्याच्या भुसावळ तालुक्यात एक असाच लोकप्रिय वडापाव आहे, घाशीलाल वडापाव. भुसावळची ओळख ही रेल्वे आणि दिपनगरमुळे असली तरी भुसावळच्या या वड्याची चव न्यारी आहे. भुसावळ शहराच्या मध्यभागी असणारा ‘घाशीलाल वडा’ हा पंचक्रोशी मध्ये खास आहे. काय आहे खानदेशच्या या वडापावची कहाणी, जाणून घेऊया या व्हिडीओच्या माध्यमातून.

What should be in the upcoming budget 2024
आगामी अर्थसंकल्पात काय असायला हवे?
Why Singapore has approved insects for food
“नियम पाळून कीटक खाऊ शकता!”; सिंगापूरने का घेतला असा निर्णय?
how to drive on hill roads
पावसाळ्यात घाटात गाडी चालवताना जरा जपून; सुखरूप प्रवासासाठी पाळा हे नियम….
Women Traveller in Railway
सोलो ट्रॅव्हलर आहात? एकट्याने प्रवास करणाऱ्या प्रत्येक महिलेला ‘हे’ सहा नियम माहितच असायला हवेत!
ayodhya ram path develops potholes after first rain
अयोध्येतील विकासकामांवर प्रश्नचिन्ह
Maharera, Maharera Mandates Three Separate Bank Accounts for Developers, Ensure Financial Transparency, Mumbai news,
विकासकांना तीन बँक खाती बंधनकारक, हिशोबातील गैरप्रकार टाळण्यासाठी ‘महारेरा’चा निर्णय
loksatta viva Journey experience Rainy wanderings nature
सफरनामा: जलजल्लोष अनुभवताना…
khansdesi kondale recipe in marathi Khandeshi Recipe
खानदेशी स्पेशल कोंडाळे; गव्हाच्या पिठापासून बनवा खुसखुशीत नाष्टा, ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी

कधी आहे श्रावण महिन्यातील पहिला सोमवार? जाणून घ्या उपासनेची योग्य विधी

हा गरम गरम वडा खाण्यासाठी सकाळपासून रात्रीपर्यंत नागरिकांची गर्दी असते. आज हे दुकान मूळ मालकाची पाचवी पिढी चालवत आहे. पाचवी पिढी आज हा कारभार सांभाळत असली तरीही या वड्याची चव मात्र बदललेली नाही. या ठिकाणी सळपासून सुरु झालेली भट्टी रात्री उशीरापर्यंत सुरू असते. आजही दुरून येणारी पाहुणेमंडळी एकदा तरी या ठिकाणी वड्याची चव घेण्यासाठी येतात.