फक्त अर्धा चमचा शेवग्याच्या पानाची पावडर; रोगप्रतिकारक शक्तीपासून साखर नियंत्रणापर्यंत मिळू शकतात ‘हे’ जबरदस्त फायदे

वैद्यकीय क्षेत्रात शेवग्याला (मोरिंगा) पौष्टिक गुणधर्मांमुळे विशेष महत्त्व दिले जाते. आयुर्वेदातही त्याचा उपयोग केला जातो. वैद्यकीय तज्ज्ञ डॉ. सलीम शैदी यांच्या मते, दररोज सुमारे ५ ग्रॅम शेवग्याच्या पानांची पावडर घेतल्यास शरीराला आवश्यक पोषक तत्त्वे मिळण्यास मदत होऊ शकते.

शेवग्याला सुपरफूड का म्हटले जाते?

डॉक्टरांच्या मते, शेवग्याची पाने पोषक तत्त्वांनी समृद्ध असतात. त्यामध्ये प्रथिने, लोह, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी६, व्हिटॅमिन बी२ आणि मॅग्नेशियम आढळते. या पोषक तत्त्वांमुळे शरीरातील पौष्टिकतेची कमतरता भरून काढण्यास मदत होऊ शकते.

ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस नियंत्रित करण्यास मदत

शेवग्याच्या पानांमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणात असतात. त्यामुळे शरीरातील फ्री रॅडिकल्सचा प्रभाव कमी करण्यास मदत होऊ शकते. काही संशोधनांनुसार, शेवग्याच्या पानांमध्ये क्वेर्सेटिन (Quercetin) आणि क्लोरोजेनिक अॅसिड (Chlorogenic Acid) हे अँटीऑक्सिडंट्स आढळतात. हे घटक पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात.

रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यास उपयुक्त

शेवग्याच्या पानांमध्ये Isothiocyanate नावाचे संयुग आढळते. काही अभ्यासांनुसार, हे संयुग इन्सुलिनची कार्यक्षमता सुधारण्यास मदत करू शकते. त्यामुळे मधुमेह किंवा प्रीडायबिटीज असलेल्या व्यक्तींना त्याचा फायदा होऊ शकतो. मात्र, औषधांच्या जागी याचा वापर करू नये.

शरीरातील दाह कमी करण्यास मदत

दीर्घकालीन दाहामुळे हृदयरोग, मधुमेह आणि संधिवात यांसारख्या आजारांचा धोका वाढू शकतो. शेवग्याच्या पानांतील काही संयुगे दाह कमी करण्यास मदत करू शकतात, असे काही संशोधनांमध्ये आढळले आहे.

कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत

काही अभ्यासांनुसार, शेवग्याच्या पानांचे नियमित सेवन केल्याने एलडीएल (वाईट) कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होऊ शकते. त्यामुळे हृदयाच्या आरोग्यास फायदा होण्याची शक्यता असते.

• शेवग्याच्या पानांची पावडर कशी आणि किती घ्यावी?
• दररोज अर्धा चमचा (सुमारे ५ ग्रॅम) शेवग्याच्या पानांची पावडर घेता येते.
• ती कोमट पाण्यासोबत घेऊ शकता.
• तसेच ज्यूस, ताक, मध किंवा सॅलडमध्ये मिसळूनही सेवन करता येते.

टीप : वरील माहिती विविध अभ्यास आणि उपलब्ध माहितींवर आधारित आहे. कोणताही नवीन आहार किंवा पूरक पदार्थ (सप्लिमेंट) सुरू करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या.