-
Rainy Season Heralth Tips : चहा म्हणजे अनेक लोकांसाठी जीव की प्राण असतो. घरी असताना किंवा काम करत असताना अनेक लोक दिवसातून दोन ते तीन वेळा चहाचं सेवन करणं पसंत करतात.
-
परंतु जसं ऋतू व हवामान बदलतं तसं व्यक्तीच्या त्याच्या आहाराबाबत किंवा खानपानात बदल करावा लागतो. आता पावसाळा सुरू झाला असून या काळात व्यक्तीला अनेक प्रकारचे हंगामी व संसर्गजन्य आजार होण्याचा धोका असतो.
-
त्यामुळं या काळात तुम्हाला फ्रेश वाटण्यासाठी किंवा चांगल्या आरोग्यासाठी कोणत्या प्रकारचा चहा प्यायला हवा, याबाबत जाणून घेऊयात.
-
तुळशी चहा: पावसाळ्यात व्यक्तीला विविध आजारांच्या संक्रमणांपासून बचाव करण्यासाठी रोगप्रतिकारशक्तीची गरज असते. त्यासाठी तुळशीच्या चहाचं सेवन करायला हवं.
-
तुळशीत असलेले व्हिटॅमिन ए, डी, लोह, फायबर आणि इतर घटक शरीरातील बॅक्टेरिया नष्ट करण्यास आणि रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात.
-
याशिवाय दात आणि तोंडाच्या विकारांवर मात करण्यासाठीदेखील तुळशीचा वापर केला जातो. त्यामुळं पावसाळ्यात तुम्हाला अशक्तपणाची समस्या जाणवत असेल तर त्यासाठी तुळशीच्या चहाचं सेवन करायला हवं.
-
हळदी चहा: तुळशीसोबतच पावसाळ्यात हळदीच्या चहाचं सेवन करणं हे व्यक्तीच्या आरोग्यासाठी उत्तम असतं.
-
त्यात असलेल्या कर्क्यूमिन, डेस्मेथॉक्सीक्युरक्यूमिन आणि बिस-डेस्मेथॉक्सीक्युरक्यूमिनमुळं शरीरातील रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.
-
याशिवाय त्यामुळं सर्दी, खोकला व तापाच्या समस्येपासून बचाव करणं शक्य होतं.
-
गुळाचा चहा : हा चहा बनवण्यासाठी तुम्हाला साखरेऐवजी गूळ वापरावा लागेल. गूळ अगदी शेवटी टाका त्यानंतर जास्त चहा उकळण्याची गरज नाही. गूळ थोडासा क्रश करा म्हणजे तो चहामध्ये चांगला मिसळा.
-
काश्मिरी कहवा: सुरवातीला केशरचे दोन स्ट्रॅंड्स कोमट पाण्यात घालून ठेवा. यानंतर उकळत्या चहामध्ये काश्मिरी चहाची पाने, लवंगा, वेलची, दालचिनी, मिरपूड इ. घाला आणि 3-4 मिनिटे उकळवा. यानंतर चहा गाळून घ्या. त्यामध्ये केशरचे पाणी मिसळा आणि सर्व्ह करा. (Source: madebymaaz/Instagram)
-
दालचीनी चहा: रोजच्या चहामध्ये चहा उकळल्यानंतर त्यात दालचिनीची पूड (1/4 टीस्पून) किंवा दालचिनीचा तुकडा घालून चांगले उकळवा. हा चहा थोडासा शिजवावा लागेल कारण दालचिनीचा स्वाद आल्यानंतर चहाची कच्ची चव लागणार नाही.
-
मसाला चहा: एकतर तुम्ही बाजारातून मसाला चहाची पूड आणा किंवा बडीशेप, वेलची, लवंग, दालचिनी, आले, काळी मिरी इत्यादी वापरा.
-
जर आपण पावडर वापरत असाल तर अर्धा चमचा आणि आपण मसाले वापरत असाल तर सर्वकाही मिसळलेली पूड अर्धा चमचे घ्या. दुध उकळल्यानंतर त्यात मसाला घाला आणि थोडे उकळवा.
-
रोंगा साह चहा: या चहामध्ये स्पेशल रोंगा साह आसामी चहाची पाने वापरली जातात, तरच त्याचा रंग लाल होतो. ते दुधाशिवाय बनवा आणि चहाच्या पानांचा रंग प्रथम लाल होईपर्यंत उकळावा, नंतर त्यात साखर, तुळस वगैरे घाला.
-
लिंबु चहा: चहापत्त्ती, थोडी साखर, लिंबाचा तुकडा पाण्यात उकळा. वर पुदीनाची पाने टाकून त्याचा आनंद घ्या.
-
सुलेमानी चहा: या चहामध्ये 1.5 इंची दालचिनी स्टिक, पुदीनाची 2 पाने, 5-5 लवंगा आणि वेलची, 1 चमचे साखर घ्या. चहापत्ती टाका ते उकळवा. तसेच तुम्ही साखरेऐवजी मध किंवा गूळ देखील वापरू शकता.
-
ग्रीन टी प्यायल्याने वजन तर कमी होतेच पण त्याचबरोबर इतरही अनेक आरोग्य फायदे मिळू शकतात. हेल्थ लाईनच्या माहितीनुसार, यामध्ये असलेले अँटी-ऑक्सिडंट्स कॅन्सरपासून बचाव करण्यातही मदत करतात. यासोबतच ग्रीन टी त्वचा आणि चयापचय क्रियांसाठीही खूप उपयुक्त आहे.(ALL PHOTOS: FREEPIK)
पुढील वर्षी असं काही होईल…जे कधीच झालं नाही; २०२६ मध्ये सोन्याचा दर किती असेल? बाबा वेंगाचं भाकित जाणून धक्का बसेल
