-
जेव्हा खोकला, सर्दी आणि येतो ताप येतो तेव्हा घसा शांत करणे, रक्तसंचय कमी करणे आणि तुम्हाला जलद बरे व्हायला मदत व्हावी यासाठी तुम्ही उबदार, पौष्टिक शाकाहारी सूप पिऊ शकता . ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
जेव्हा हवामान बदलते तेव्हा वाहणारे नाक, घसा खवखवणे किंवा खोकला अशा त्रासांना सामोरे जावे लागते. अशा वेळी तुम्ही थेट औषध घेण्याऐवजी गरम, घरगुती सूप घेतले, तर सूप तुमच्या आरोग्याच्या दृष्टीने आश्चर्यकारक काम करू शकते. सूप शरीराला हायड्रेट करते, जळजळ कमी करते आणि पचण्यास सोपे असलेले सूप आवश्यक पोषक तत्त्वे प्रदान करते. तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला आधार देण्यासाठी आणि नैसर्गिकरीत्या बरे वाटण्यासाठी तुम्ही सूप घरी बनवू शकता अशा सात आरामदायी शाकाहारी सूपच्या रेसिपी येथे देत आहोत. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
१. आले-लसूण व भाजीपाला सूप सर्दीची लक्षणे सुरू झाल्यावर हे क्लासिक सूप रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास हातभार लावते. आल्यामुळे घशातील जळजळ व रक्तसंचय कमी होण्यास मदत होते; तर लसणात नैसर्गिक अँटीव्हायरल आणि अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म असतात. पौष्टिकता वाढविण्यासाठी गाजर, बीन्स व कोबी यांसारख्या हंगामी भाज्या वापरा. छातीच्या त्रासांत आणि सायनसमध्ये त्वरित आराम मिळण्यासाठी हे सूप गरम गरम प्या. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
२. मसूर डाळ सूप एक वाटी डाळीचे सूप गरम असतानाच प्यावे. त्यामुळे पोट भरते. सूपमधील हळदीमुळे जळजळ कमी होते आणि रोगप्रतिकारक शक्तीला आधार देते; तर काळी मिरी शोषण सुधारते. मसूरमुळे प्रथिने आणि होणाऱ्या त्रासापासून आराम मिळतो. सर्दीमुळे अशक्तपणा किंवा थकवा जाणवत असल्यास हे सूप शरीराला ऊर्जा देते. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
३. व्हेज सूप गाजर, मशरूम, कोबी व कांदा यांपासून बनवलेला हा रस्सा तुम्हाला हायड्रेटेड ठेवण्यास मदत करतो आणि नाकातील रक्तसंचय दूर करतो. त्यात वापरलेल्या धणे आणि तुळस यांसारख्या ताज्या औषधी वनस्पती चव आणि उपचारात्मक फायदे वाढवतात. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
४. टोमॅटो-लसूण सूप या तिखट सूपमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. टोमॅटो रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतो; तर लसूण संसर्गाविरुद्ध काम करते. टोमॅटो-लसूण सूप घशातील त्रास कमी करू शकते आणि थंडीतील संध्याकाळी आराम मिळवून देऊ शकते. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
५. पालक आणि कॉर्न सूप हे सौम्य, पण पौष्टिक सूप थंडीच्या दिवसांमध्ये चांगले आहे. पालक लोह आणि जीवनसत्त्वे पुरवतो; तर स्वीट कॉर्न ऊर्जा आणि चव वाढवते. त्याची गुळगुळीत पोत घसा खवखवणे किंवा सौम्य ताप असतानादेखील ते खाणे सोपे करते. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
६. लिंबू-धणे सूप हे सूप सर्दी कमी करण्यासाठी सर्वांत लोकप्रिय असलेल्या सूपपैकी एक आहे. लिंबूमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते, जे रोगप्रतिकारक शक्तीला चालना देते; तर धणे शरीराला विषाक्त घटकांपासून मुक्त करण्यास मदत करतात. छातीतील रक्तसंचय कमी करण्यासाठी आणि खोकला कमी करण्यासाठी हे सूप विशेष उपयुक्त आहे. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
७. व्हेजिटेबल मुलिगाटॉनी सूप (व्हेजिटेबल व्हर्जन) दक्षिण भारतीय मसाल्याचा पदार्थांपासून प्रेरित सूप जो तुम्हाला उबदार करतो.भाज्या, मसूर, हळद आणि मिरपूड वापरून बनवलेले हे सूप पचन आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते. रात्रीच्या वेळी जेव्हा सर्दीची लक्षणे जास्त असतात आणि तुम्हाला काहीतरी खूप आरामदायी हवे असते तेव्हा हे सूप परिपूर्ण आहे. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
सर्दी आणि खोकल्यासाठी सूप कसे उपयुक्त ठरते? गरम सूप प्यायल्याने कफ पातळ करणे, श्वसनमार्गामध्ये होणारी जळजळ कमी करणे व शरीराला हायड्रेट ठेवणे यांसाठी उपयुक्त ठरते. सूपमुळे पचनक्रिया सुलभ होऊन शरीराला ऊर्जा मिळते. त्यामुळे लवकर बरे व्हायला मदत मिळते. सूपमध्ये आले, हळद, मिरपूड व लसूण यांसारखे मसाले घातल्याने सूपचे उपचारात्मक मूल्य वाढते. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
आई गं, ताई काय नाचलीस… ‘मला पिरतीच्या झुल्यात झुलवा’ गाण्यावर केला जबरदस्त डान्स; VIDEO पाहून नेटकरी करतायत कौतुक
