-
तुम्ही तुमच्या घरात झाडे लावता का? पण जर तुम्हाला तुमचे घर सुंदर करायचे असेल, तर फक्त शोभेची झाडे लावणे पुरेसे नाही. स्वयंपाकात वापरल्या जाणाऱ्या वनस्पती वाढवणेदेखील फायदेशीर ठरू शकते. उदाहरणार्थ, आले आणि हळद यांची कुंडीत सहजपणे लागवड करता येते. विशेषतः आल्याची कुंडीत लागवड करणे खूप सोपे आहे. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
फेब्रुवारी हा आले लावण्यासाठी सर्वोत्तम महिना मानला जातो. कारण- या महिन्यात तापमान हळूहळू वाढते, जे आल्याच्या कंदांच्या उगवणीसाठी फायदेशीर आहे. आले हा केवळ एक मसाला नाही, तर त्यात अनेक औषधी गुणधर्मदेखील आहेत. फेब्रुवारीमध्ये घरी आले कसे लावायचे ते जाणून घेऊया. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
आले ही जमिनीखाली वाढणारी वनस्पती आहे. ही वाढत असताना, त्यातून आल्याचे कोंब आणि मुळे बाहेर पडतात. आल्याच्या मुळाला गाठी असतात. या गाठींमधून मुळे आणि नवीन कोंब निघतात. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
जर तुम्हाला घरी आल्याची लागवड करायची असेल, तर तुम्हाला उच्च दर्जाचे आल्याचे कंद खरेदी करावे लागतील. तुमच्या स्थानिक बाजार किंवा पुरवठादाराकडून आल्याचे जाड स्वरूपातील ताजे कंद मिळवा. त्यांना पारदर्शक, बटाट्यासारखे कोंब असावेत. कोरडे, सुरकुत्या पडलेले किंवा खराब झालेले कंद टाळा. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
लागवड करण्यापूर्वी आल्याचे कंद २४ तास पाण्यात भिजवा. त्यामुळे त्यातील रसायने निघून जातात आणि उगवण होण्यास मदत मिळते. नंतर त्यांचे २-३ इंचांचे तुकडे करा. प्रत्येक तुकड्याला किमान एक डोळा असल्याची खात्री करा. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
आले खोल मातीत नाही, तर चांगला निचरा होणाऱ्या जमिनीत चांगले वाढते. म्हणून निचरा होण्यासाठी छिद्र असलेली रुंद, उथळ कुंडी निवडा. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
मातीचे मिश्रण तयार करण्यासाठी ४०% कंपोस्ट किंवा गांडूळखत, २०% नारळाचे पीट व १०% वाळू वापरा. हे मिश्रण तयार करा आणि ते कुंडीत भरा. कुंडीत माती पसरवा आणि आल्याच्या कळ्या वर ठेवा. कळ्या जास्त खोलवर नाही, तर वरच्या दिशेने आहेत ना याची खात्री करून घ्या. लागवड केल्यानंतर वर थोडे पाणी शिंपडा. कुंडी उबदार जागी ठेवा. आल्याची झाडे थेट सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात येऊ नयेत; ती हलक्या सावलीत चांगली वाढतात. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
आल्याच्या कापणीचा कालावधी ८ ते १० महिने असतो. कच्च्या आल्याची काढणी ४-५ महिन्यांनी करता येते. कापणीपूर्वी आल्याचे कंद पूर्णपणे विकसित होणे महत्त्वाचे आहे. आल्याचे कंद कुंडीतून काढून टाकल्यानंतर ते पूर्णपणे धुवा आणि सावलीत वाळवा. नंतर ताज्या कंदांचा वापर गरजेनुसार करता येतो. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
पाणी केव्हा द्यावे? कुंडीतील माती नेहमीच ओलसर असावी; पण जास्त पाणी देऊ नये. उन्हाळ्याच्या महिन्यांत दिवसातून एकदा पाणी द्यावे आणि जेव्हा माती स्पर्शाने कोरडी वाटेल तेव्हाच. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
-
काही टिप्स झाडे निरोगी ठेवण्यासाठी गांडूळखत किंवा द्रव स्वरूपातील खत वापरा. कीटक दिसल्यास, कोणत्याही रसायनांचा वापर टाळा. त्याऐवजी कडुलिंबाच्या तेलासारखे काहीतरी वापरा. ( फोटो स्रोत : पेक्सेल )
Ajit Pawar Last Phone Call: अजित पवारांनी ८ वाजून ३७ मिनिटांनी केला होता अखेरचा फोन; कॉल रेकॉर्डिंग आलं समोर, नेमका काय होता विषय?
