-
भारतात कोणत्याही महत्त्वाच्या कामाला जाण्यापूर्वी दही-साखर खाणे ही केवळ एक जुनी सवय नसून, त्यामागे अनेक महत्त्वाची कारणे आहेत: (फोटो सौजन्य : पेक्सेल्स)
-
परंपरेचा गोडवा
दही-साखर खाणे म्हणजे केवळ रीत नसून, पुढच्या प्रवासासाठी दिलेली एक प्रेमळ आणि सकारात्मक शुभेच्छा आहे. (फोटो सौजन्य : पेक्सेल्स) -
आयुर्वेदाचा वारसा
आयुर्वेदानुसार दही-साखर हे ‘सात्त्विक’ अन्न असून, ते शरीरातील उष्णता कमी करून मन प्रसन्न ठेवण्यास मदत करते. (फोटो सौजन्य : अनस्प्लॅश) -
विज्ञानाची जोड
दही पचन सुधारते तर साखर शरीराला झटपट ऊर्जा (ग्लुकोज) देते, ज्यामुळे मेंदू अधिक सतर्क आणि सक्रिय राहतो. (फोटो सौजन्य : अनस्प्लॅश) -
यशाचे प्रतीक
भारतीय संस्कृतीत कोणत्याही कार्याची सुरुवात गोड पदार्थाने करणे हे यश आणि मांगल्याचे लक्षण मानले जाते. (फोटो सौजन्य : पेक्सेल्स) -
विविधतेत एकता
उत्तर भारतात दही-साखर, तर दक्षिण भारतात ‘दही-भात’ अशा विविध रूपांत ही परंपरा देशभर तितक्याच श्रद्धेने पाळली जाते. (फोटो सौजन्य : पेक्सेल्स) -
मायेचा स्पर्श
दही-साखर हा केवळ पदार्थ नसून, कठीण काळात कुटुंबाने पाठीशी उभे राहून दिलेला तो एक मायेचा आशीर्वाद आहे. (फोटो सौजन्य : पेक्सेल्स)
नितीन गडकरींनी थेट मुकेश अंबानींना एका उद्योगासाठी विनंती केली, मात्र, आता अंबानींचा मुलगा उघडणार ४०० प्रकल्प
