-
ईशान्य भारतातील (Northeast) खाद्यसंस्कृतीमध्ये उन्हाळ्याच्या दिवसांसाठी अत्यंत योग्य असे हलके आणि ऋतूनुसार मिळणारे विविध पदार्थ पाहायला मिळतात.
-
दही, कैरी, मोहरीची पाने, सुगंधी वनस्पती आणि अगदी कमी मसाल्यांचा वापर करून तयार केलेल्या या पारंपरिक पाककृती चविष्ट तर असतातच, पण त्याचसोबत उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा आणि आराम देण्याचे काम करतात.
-
दही पुरा बैंगन:
भाजलेले वांगे, थंड दही, पुदिना, भाजलेले जिरे आणि सैंधव मिठाचे हे मिश्रण शरीराला तरतरी देणारा एक उत्कृष्ट क्रिमी पदार्थ आहे. -
कास कोलोरा पितिका:
उकडलेली कच्ची केळी, मोहरीचे तेल, कांदा, कोथिंबीर आणि हिरव्या मिरचीचे हे मिश्रण पचनास हलके आणि पोट भरणारे आहे. -
लाई की भाजी:
बारीक चिरलेली मोहरीची पाने आणि अगदी कमी मसाल्यांचा वापर करून बनवलेली ही फायबरयुक्त भाजी उन्हाळ्यात भातासोबत खाण्यासाठी सर्वोत्तम मानली जाते. -
माशोर टेंगा:
टोमॅटो किंवा लिंबाचा वापर करून बनवलेली ही आंबट-गोड आसामी माशांची करी उन्हाळ्याच्या दमट वातावरणात अतिशय ताजी आणि पचायला हलकी असते. -
पोईता भात:
आंबवलेला थंड भात, बटाट्याचा किस, कांदा किंवा तळलेल्या माशांसोबत खाल्ला जाणारा हा पदार्थ शरीराला थंडावा आणि प्रोबायोटिक्स देतो. -
आम्लू:
वरण आणि कैरी फोडी एकत्र करून बनवलेला हा आंबट-गोड पदार्थ उन्हाळ्यात शरीराला नैसर्गिक थंडावा देण्यास मदत करतो.
पहिल्यांदा सेक्स करताना रक्त येणं खरंच गरजेचं आहे का? डॉक्टरांनी स्पष्टच सांगितलं, “शारीरिक संबंध प्रस्थापित केल्यानंतर प्रत्येक महिलेला…”
