तुम्हीही डोसा प्रेमी आहात का? मग भारतातील ‘या’ ६ प्रसिद्ध ठिकाणांना नक्की भेट द्या

1/7

कुरकुरीत पेपर डोशापासून ते लोण्याने मऊशार बनलेल्या ‘बेन्ने डोशा’पर्यंत आणि झणझणीत ‘पोडी डोशा’पर्यंत… भारताची डोसा संस्कृती प्रचंड समृद्ध आणि वैविध्यपूर्ण आहे. महानगरांपासून ते लहान शहरांपर्यंत, अनेक प्रसिद्ध हॉटेल्सनी गेल्या कित्येक दशकांत डोसा बनवण्याची कला आत्मसात केली आहे; जिथे आजही दररोज खवय्यांची गर्दी जमते.

2/7

सीटीआर श्री सागर : बंगळुरूचे हे एक ऐतिहासिक ठिकाण! सीटीआर येथील जाड आणि तितकाच कुरकुरीत ‘बेन्ने डोसा’, चविष्ट नारळाची चटणी आणि इथले जुन्या काळातील नटखट वातावरण खवय्यांना भुरळ पाडते.

3/7

डोसा प्लाझा : पारंपरिक डोशाला मॉडर्न आणि फ्यूजन ट्विस्ट देण्यासाठी हे ठिकाण प्रसिद्ध आहे. शेझवान डोशापासून ते चीज-लोडेड व्हेरिएंट्सपर्यंत, अनेक नवनवीन प्रयोग डोसा प्लाझाने लोकप्रिय केले आहेत.

4/7

एमटीआर : बंगळुरूतील सर्वात प्रतिष्ठित उपाहारगृहांपैकी एक! एमटीआर हे आपल्या अप्रतिम कुरकुरीत डोशांसाठी, चविष्ट चटण्यांसाठी आणि १९२४ पासून जपलेल्या पारंपरिक दक्षिण भारतीय आतिथ्यशीलतेसाठी ओळखले जाते.

5/7

मुरुगन इडली शॉप : मऊशार इडल्या आणि तुपातील खमंग ‘घी पोडी डोशा’साठी मुरुगन इडली शॉप प्रसिद्ध आहे. आज संपूर्ण भारतात शाखा असलेल्या या हॉटेलने दक्षिण भारतीय खाद्यसंस्कृतीत आपले वेगळे स्थान निर्माण केले आहे.

6/7

श्री बालाजी चाट भंडार : वाराणसीमधील हे एक अप्रसिद्ध पण अप्रतिम ठिकाण! उत्तर भारतीय मसाल्यांची खमंग फोडणी देऊनही दक्षिण भारतीय मूळ चव कायम ठेवणारे अनोखे डोसे येथे मिळतात.

7/7

विद्यार्थी भवन : लोण्याने लथपथ असलेल्या ‘बेन्ने मसाला डोशा’साठी बंगळुरूतील हे ठिकाण अत्यंत प्रसिद्ध आहे. गेल्या अनेक दशकांपासून विद्यार्थी, व्यावसायिक आणि स्थानिकांमध्ये या हॉटेलची क्रेझ कायम आहे.