-
आईस्क्रीम म्हटले की साधारणपणे चॉकलेट, व्हॅनिला किंवा निरनिराळ्या फळांचे फ्लेवर्स डोळ्यांसमोर येतात. मात्र, जगभरातील खवय्यांनी आणि शेफ्सनी या गोठवलेल्या पदार्थावर भलतेच अनपेक्षित प्रयोग केले आहेत. चविष्ट प्रकारांपासून ते अगदीच चक्रावून टाकणाऱ्या मिश्रणांपर्यंत, असे काही विचित्र आईस्क्रीम फ्लेवर्स अस्तित्वात आहेत, ज्यांबद्दल तुम्ही कदाचित कधी ऐकलेही नसेल.
-
अॅव्होकॅडो आईस्क्रीम : काही देशांमध्ये हे आईस्क्रीम खूप लोकप्रिय आहे. अत्यंत क्रीमी, किंचित गोड आणि आरोग्यदायी ‘हेल्दी फॅट्स’ने समृद्ध असलेले हे आईस्क्रीम खाणाऱ्याला विलक्षण तरीही स्वादिष्ट चवीचा अनुभव देते.
-
चारकोल आईस्क्रीम : गडद काळ्या रंगाचे आणि दिसायला अत्यंत आकर्षक असलेले हे आईस्क्रीम ‘ॲक्टिव्हेटेड चारकोल’ वापरून बनवले जाते. याची चव सौम्य असली, तरी याच्या युनिक लूकमुळे सोशल मीडियावर आणि तरुणांमध्ये याची खूप क्रेझ पाहायला मिळते.
-
चीज आईस्क्रीम : होय, चीज आईस्क्रीम खरोखरच अस्तित्वात आहे! फिलीपिन्ससारख्या देशांमध्ये हे प्रचंड लोकप्रिय आहे. यामध्ये गोड-क्रीमी पोत आणि खारट-चीझी चव यांचा सुरेख मेळ घातलेला असतो. चवीतील या विरोधाभासासाठी यात प्रामुख्याने ‘चेडार चीज’ वापरले जाते.
-
लसूण आईस्क्रीम : कॅलिफोर्नियातील प्रसिद्ध ‘गार्लिक फेस्टिव्हल’मधून या आईस्क्रीमचा उगम झाला. यात लसणाची उग्र चव नसून, एक आश्चर्यकारकपणे सौम्य आणि किंचित गोडसर चव असते. नवीन प्रयोग करू इच्छिणाऱ्या खवय्यांसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.
-
ऑक्टोपस आईस्क्रीम : कदाचित जगातील सर्वात विचित्र प्रकारांपैकी एक! जपानमध्ये मिळणाऱ्या या आईस्क्रीममध्ये ऑक्टोपसचे छोटे तुकडे टाकलेले असतात. गोड क्रीम आणि ऑक्टोपसचा चिवट व नमकीन स्वाद यांचे हे एक अजब मिश्रण आहे.
-
वासाबी आईस्क्रीम : हीदेखील जपानी खवय्यांचीच निर्मिती आहे. आईस्क्रीमचा मऊ-क्रीमी पोत आणि वासाबीचा तिखट-झणझणीत फ्लेवर एकत्र आणून हा पदार्थ तयार केला जातो. हा गोड आणि तिखट असा अनोखा कॉम्बिनेशन अनुभव नक्कीच थक्क करणारा ठरतो.
छातीत साठलेला कफ, जुनाट खोकला ३ दिवसांत बाहेर पडेल! करा ‘हे’ ३ सोपे घरगुती उपाय; चोंदलेलं नाक उघडेल अन् जड झालेली छाती होईल मोकळी!