News Flash

सकस  सूप

मशरूम धुऊन घ्या. अगदी पातळ चिरून बाजूला ठेवा. गॅसवर पॅन ठेवा.

(संग्रहित छायाचित्र)

क्रीम ऑफ मशरूम सूप

साहित्य

  • २५० ग्रॅम मशरूम, चिरलेला कांदा, १-२ पाकळ्या लसूण, २ चमचे बटर, २-३ चमचे मैदा, २ कप चिकन रस्सा प्लेन, १ कप क्रीम, अर्धा चमचा मीठ, पाव चमचा मिरपूड, पाव चमचा जायफळ

कृती

  • मशरूम धुऊन घ्या. अगदी पातळ चिरून बाजूला ठेवा. गॅसवर पॅन ठेवा. त्यात बटर वितळून घ्या. त्यात कांदा, लसूण, मशरूम घाला. सगळे मऊ अगदी पीठ होईल असे शिजवून घ्या. त्यात मैदा घालून मिसळून घ्या. चिकन रस्सा घाला. गॅस बंद करा. यावर क्रीम, मीठ, मिरपूड आणि जायफळ पावडर घाला. गरमागरम प्या.

पाककृतीसाठी लागणारा वेळ :

पूर्वतयारीसाठी लागणारा वेळ : 1

एकूण वेळ : 1

पदार्थाचा प्रकार :

किती व्यक्तींसाठी :

लेखक : Array

लोकसत्ता आता टेलीग्रामवर आहे. आमचं चॅनेल (@Loksatta) जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.

First Published on August 15, 2018 1:33 am

Web Title: article about mushroom soup recipes
Next Stories
1 हसत खेळत कसरत : पाठदुखीपासून मुक्ती
2 खिमा टोमॅटो सॅलड
3 ‘मस्टँग’ची दौड
Just Now!
X