ज्योती चौधरी-मलिक साहित्य २ काकडय़ा, १ राजेळी केळं, अर्धी वाटी दही, २ हिरव्या मिरच्या, चवीपुरते मीठ, अर्धा चमचा मोहरी, थोडी साखर, थोडी कोथिंबीर. कृती - प्रथम काकडी किसून घ्यावी, केळं बारीक कापून घ्यावं. मोहरी, साखर व मिरच्या एकत्र वाटून घ्याव्यात. आता सगळे पदार्थ एकत्र करा व त्यात चवीप्रमाणे मीठ घालून मिश्रण नीट एकत्र करा. नंतर पानात वाढावे. सध्या उन्हाळ्यात शरीरात उष्णता वाढते त्यासाठी जेवणात काकडी, केळं, ताक या पदार्थाचा जरूर वापर करा.
