दीपा पाटील

साहित्य

Heat wave again in Vidarbha Akola recorded the highest temperature on Friday
विदर्भात पुन्हा उष्णतेची लाट? जाणून घ्या, अकोल्यात पारा कुठे पोहचला
Stray animals suffering from dehydration due to heat 316 complaints in six days in Mumbai and Thane
उष्णतेमुळे भटक्या प्राण्यांना निर्जलीकरणाचा त्रास, मुंबई, ठाण्यामध्ये सहा दिवसांत ३१६ तक्रारी
Thane, Water Supply Disruption, Uthalsar and Naupada Areas, thane news, thane water cut, naupada water cut, uthalsar water cut, Thane Water Supply Disruption, water news, thane news, marathi news,
ठाणे : उथळसर, नौपाड्यातील काही भागात सोमवारी पाणी नाही
Why three new swimming pools will start in Mumbai How to plan the municipal corporation
पाण्याचा तुटवडा, तरीही मुंबईत तीन नवे जलतरण तलाव का सुरू होणार? महापालिकेचे नियोजन कसे?

* १० ते १२ मोठे सुके बोंबील *  चिंचेचा कोळ

* ४ मोठे कांदे बारीक कापून

* २ हिरव्या मिरच्या * १ चमचा हळद

* २ मोठा चमचा लाल तिखट

* अर्धी वाटी तेल *  ४ मोठे चमचे कोथिंबीर

*  मीठ चवीनुसार

कृती

सर्वात आधी बोंबील कोमट पाण्यात १५ मिनिटे ठेवा. नंतर त्यातील मधला काटा काढून टाका. कढईत तेल गरम करा. त्यात कांदा मिरची परतवून घ्या. नंतर हळद, लाल तिखट व मीठ टाकून चांगले एकत्र करा व नंतर त्यात बोंबील टाका व चिंचेचा कोळ व कोथिंबीर टाकून चांगले परतवून एक वाफ आणा.