Maggi Spring Rolls Recipe in Marathi: दररोज तीच ती स्नॅक्स खाऊन कंटाळा आला असेल तर हा फ्यूजन पदार्थ तुमच्यासाठी एकदम परफेक्ट आहे. मॅगी स्प्रिंग रोल्स ही अशी रेसिपी आहे जी पारंपरिक चायनीज स्टाईलला इंडियन ट्विस्ट देते. बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मसालेदार, नूडल्सने भरलेले हे रोल्स लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना खूप आवडतात.
विशेष म्हणजे, ही रेसिपी खूप कमी साहित्यामध्ये आणि कमी वेळात तयार होते. पार्टी स्नॅक्स, इव्हनिंग टी-टाइम किंवा काहीतरी वेगळं खायची इच्छा झाली की ही डिश अगदी झटपट बनवता येते. एकदा ट्राय केली की पुन्हा पुन्हा बनवावीशी वाटेल!
साहित्य:
- 1 पॅकेट मॅगी नूडल्स
- 1 कप बारीक चिरलेली भाजी (गाजर, कोबी, शिमला मिरची)
- 1 टीस्पून सोया सॉस
- 1/2 टीस्पून चिली सॉस
- 1/2 टीस्पून मिरची पावडर
- चिमूटभर मीठ
- 6–8 स्प्रिंग रोल शीट्स
- 2 टेबलस्पून मैदा (पेस्ट बनवण्यासाठी)
- तळण्यासाठी तेल
कृती:
- सर्वप्रथम मॅगी नूडल्स उकळून घ्या (पाणी पूर्ण काढून टाका).
- कढईत थोडं तेल गरम करून त्यात भाज्या परतून घ्या.
- त्यात नूडल्स, सोया सॉस, चिली सॉस आणि मसाले घालून मिक्स करा.
- आता स्प्रिंग रोल शीट घेऊन त्यात हे मिश्रण भरून रोल तयार करा.
- कडा मैद्याच्या पेस्टने सील करा.
- गरम तेलात हे रोल्स सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
हेही वाचा
सर्व्हिंग टिप:
गरमागरम रोल्स चिली सॉस किंवा टोमॅटो केचअपसोबत सर्व्ह करा—चव अजून वाढते!
