चविष्ट आणि पौष्टिक मटार पुरी अवघ्या काही मिनिटांत बनवा; जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

मटार पुरी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

• २ वाटी मटार
• ३ चमचे रवा
• ५-६ हिरव्या मिरच्या
• आल्याचा लहान तुकडा
• १ वाटी कोथिंबीर
• १ चमचा जिरे
• १/२ चमचा धणे
• १ चमचा बडिशेप
• १/२ चमचा ओवा
• तेल आवश्यकतेनुसार

मटार पुरी बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: दोन वाटी मूग वापरून बनवा हेल्दी मूग डोसा; पटकन वाचा सोपी रेसिपी

नक्की वाचा

दुधी खाताना घरचे नाक मुरडतात ? बनवा झणझणीत दुधी कोफ्ता; ही रेसिपी बनवाल तर दोन पोळ्या जास्तच खाल

दुसरा गुरुवार, १२ डिसेंबर पंचांग: महालक्ष्मीच्या कृपेने मेषला…

मसाला फ्रेंच टोस्ट; नाश्त्यासाठी परफेक्ट अशी रेसिपी नक्की ट्राय करा

Apple Recipe : जेवणानंतर काहीतरी गोडं खावंसं वाटतंय? मग सफरचंदापासून बनवा हा पदार्थ; वाचा सोपी-हेल्दी रेसिपी

साडी नेसणार्‍या महिलांना ‘पेटिकोट कॅन्सर’चा धोका? हा प्रकार काय आहे? अभ्यास काय सांगतो?

विदर्भ स्पेशल तोंडलीची भाजी; मोठ्यांसोबत लहान मुलांना ही आवडेल अशी स्वादिष्ट “तोंडली मसाला” भाजी

Leftover Rice Recipe : रात्री उरलेला भात फेकून देताय? मग थांबा! मोजकं साहित्य वापरून करा ‘हा’ कुरकुरीत पदार्थ

व्हेज कटलेट खाऊन कंटाळा आलाय? मग झटपट बनवा अंड्याचे स्वादिष्ट कटलेट; वाचा साहित्य आणि कृती

• सर्वप्रथम खलबत्यामध्ये जिरे, धणे, बडिशेप, ओवा बारीक करून घ्या.
• आता दुसरीकडे वरील खलबत्यातील मसाला आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर, हिरव्या मिरच्या, आलं, मटार आणि पाणी टाकून मिक्सरमध्ये पुन्हा बारीक करून घ्यावे.
• तोपर्यंत एका ताटात मीठ, हळद, कणिक, रवा आणि बारीक केलेले मसाले घालून पीठ मळून घ्या.
• जवळपास २० ते ३० मिनिटांनंतर पिठाच्या लहान लहान पुऱ्या तयार करून घ्याव्यात.
• या तयार पुऱ्या गरम तेलात तळून घ्या.
• तयार मटार पुरी भाजीबरोबर सर्व्ह करा.