Mumbai’s Vada Pav Makes It To Top 20 In World’s Best Sandwiches List : मुंबईकर आणि वडापावचं अगदी वेगळं नातं आहे. अनेक मुंबईकरांचा सकाळचा नाश्ता, दुपारचे ते रात्रीचे जेवण सगळं काही म्हणजे वडापाव. मुंबईत नव्याने आलेल्या, स्वप्नांसाठी धडपडणाऱ्या अनेकांचे पोट १५ रुपयांच्या वडापावने भरते. त्यामुळे अनेकांच्या पोटाची भूक भागवण्यासाठी वडापाव हा उत्तम आधार आहे. अगदी मुंबईत राहणारी व्यक्ती असो वा मुंबईत पर्यटनासाठी आलेल्या परदेशी व्यक्तींना मुंबईतील वडापावविषयी माहिती नाही असं होणार नाही, वडापाव हा मुंबईकरांच्या आयुष्यातील तर एक अविभाज्य भाग बनलाच आहे पण जगभरातही तो तितक्यात आवडीने खाल्ला जात आहे.

गरिबातील गरीब आणि श्रीमंतांतील श्रीमंत व्यक्तींना खमंग, खरपूस तळलेल्या वडापावचा आस्वाद घेण्यास आवडतो. त्यामुळे अनेक प्रकारचे स्ट्रीट फूड आले गेले, पण मुंबईच्या वडापावची प्रसिद्धी दिवसेंदिवस वाढत गेली. त्यामुळे मुंबईचा वडापाव केवळ भारतातच नाही तर आता जगात फेमस होत आहे. यात मुंबईचा वडापाव जगात भारी असल्याचे आता जगानेच मान्य केलं आहे.

world longest hair woman do-you know-smita srivastava of up guinness book of world records know about her
सर्वात लांब केस असण्याचा विश्वविक्रम करणाऱ्या स्मिता श्रीवास्तव आहेत तरी कोण? गिनीज बुकमध्ये कसे मिळवले स्थान
Avinash Sable a runner from Maharashtra Beed district is all set for a strong performance in the Paris Olympics
वेध पदकाचे…: अविनाश साबळे, स्टीपलचेस
Kim Kardashian draws ire for using Lord Ganesha idol
Kim Kardashian: गणपतीच्या मूर्तीसह फोटो काढल्याने किम कार्दशियन ट्रोल, नेटकऱ्यांनी अंबानींना सुनावले खडे बोल
Mountaineer Krzysztof Wielicki, Krzysztof Wielicki, Krzysztof Wielicki in mumbai, Girimitra Sammelan, Mulund s Girimitra Sammelan, Mount Everest, Hindu Kush mountain range, vicharmanch article
के टू शिखरावरील चढाईदरम्यान एका हिमभेगेत तंबूशिवाय मुक्काम करणारा गिर्यारोहक…
Four and a half hours delay to Vande Bharat in Konkan mumbai
कोकणातील वंदे भारतला साडेचार तासांचा विलंब
Global Gender Gap Report, World economic Forum,
प्रगतीसाठी लिंगाधारित समानता!
Indian Cricket Team Mumbai Marine Drive
मुंबईच्या मरीन ड्राईव्ह परिसरात क्रिकेट चाहत्यांची मोठी गर्दी; पण रुग्णवाहिका येताच काही सेंकदात रस्ता मोकळा, पाहा VIDEO
Young Runner from Yavatmal,Shrirang Chaudhary Breaks 97 Year Old Record in Comrades Ultramarathon, Comrades Ultramarathon, South Africa, shrirag Chaudhary, marathi news,
यवतमाळच्या धावपटूचा दक्षिण आफ्रिकेतील ‘कॉम्रेड’मध्ये झेंडा, ८६ किलोमीटर अंतर केवळ सात तास चार मिनिट…

जगभरातील सर्वात ५० प्रसिद्ध सँडविचेसच्या यादीत मुंबईच्या वडापावने १९ वे स्थान पटकावले आहे. प्रसिद्ध फूड अँड ट्रॅव्हल गाईड TasteAtlas ने सर्वात प्रसिद्ध ५० सँडविचेसची यादी जाहीर केली. या यादीत वडापावने १९ वे स्थान पटकावले आहे. मात्र गेल्या वर्षाच्या अहवालात वडापावने १३ वे स्थान पटकावले होते. त्यामुळे गेल्या वर्षीच्या तुलनेत यंदा वडापावच्या प्रसिद्धीत काहीशी घट दिसून आली, परंतु टॉप २० मध्ये स्थान निर्माण केले.

या यादीत व्हिएतनाममधील बन्ह मि सँडविच पहिल्या क्रमांकावर आहे. यानंतर दुसऱ्या क्रमांकावर तुर्कीचं टॉम्बिक सँडविच आणि लेबनानचे शोरमा सँडविच तिसऱ्या क्रमांकावर आहे.

मऊ पाव त्यामध्ये कुरकुरीत बटाटा पॅटी (वडा) घालून बनवलेली ही एक साधी, पण चवदार अशी डिश आहे. कांदा, मिरची, तिखट आणि सॉसबरोबर त्याची चव आणखीच वाढते. वडापावचं हे वर्णन फक्त वाचूनच तुमच्याही जिभेला पाणी सुटेल. वडापाव हा एक लोकप्रिय आणि परवडणारा नाश्ता आहे, त्यामुळे भारतातील सर्व वयोगटातील लोक त्याचा आनंद घेतात. विशेषत: मुंबईतील लोकांचा वडापाव फारच आवडीचा पदार्थ आहे.

टेस्ट ॲटलसच्या दाव्यानुसार, वडापावची सुरुवात अशोक वैद्य यांनी केली. १९६० ते १९७० च्या दशकात त्यांनी मुंबईतील रेल्वेस्थानकाजवळील रस्त्यावर वडापावची विक्री सुरू केली, जो त्यांच्या चवीमुळे मुंबईनंतर हळूहळू महाराष्ट्र आणि जगभरात फेमस झाला.