मधुमेहाच्या रुग्णांनी हिवाळ्यात आवर्जून खावेत हे ५ मसाले 

Jan 03, 2024

Loksatta Live

मधुमेह हा एक जीवघेणा आजार आहे, जो गेल्या काही वर्षांमध्ये संपूर्ण जगासमोर एक मोठे आव्हान ठरलेला आहे.

मधुमेहाच्या रुग्णांनी विशेषतः हिवाळ्यात अति जास्त काळजी घेणे आवश्यक आहे.

जर तुम्हालाही मधुमेहाचा त्रास होत असेल तर आम्ही तुम्हाला असे 5 मसाले सांगत आहोत, त्यांचा आहारात समावेश करून तुम्ही हिवाळ्यात इन्सुलिन वाढण्याचा धोका बर्‍याच प्रमाणात कमी करू शकता. जाणून घेऊ या-

लवंगमध्ये आढळणारा नायजेरिसिन नावाचा पदार्थ शरीरातील पेशी मजबूत करण्यासाठी आणि इन्सुलिन वाढवण्यासाठी उपयुक्त आहे. नायजेरिसिन रक्तातील साखर शोषून घेतो.

इंसुलिन स्राव वाढवण्यासाठी आणि रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यासाठी कोरडे आले हे अतिशय प्रभावी औषधी वनस्पती आहे. यामध्ये असलेले लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फायबर, सोडियम, व्हिटॅमिन ए आणि सी, झिंक, फोलेट अॅसिड आणि फॅटी अॅसिड शरीराला अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरतात.

तमालपत्राच्यामध्ये पॉलिफेनॉल आढळते, जे ग्लुकोजची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.

मधुमेहाच्या रुग्णामध्ये भूक कमी करण्यासाठी आणि साखरेची लालसा कमी करण्यासाठी दालचिनी प्रभावी आहे. याशिवाय यामध्ये असलेले फ्लेव्होनॉइड्स, अँटीऑक्सिडंट्स आणि अँटी-व्हायरल गुणधर्म मधुमेहावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतात.

मेथीच्या सेवनामुळे इन्सुलिनची पातळी सुधारते.याव्यतिरिक्त, त्यात भरपूर प्रमाणात फायबर असते, जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करू शकते.