प्रतिमा: कॅनव्हा
सूचना : हा मजकूर ऑटो-ट्रान्सलेटेड आहे. ही वेब स्टोरी आधी www.indianexpress.com येथे प्रसिद्ध झाली होती.
Nov 30, 2023
अनेक भारतीय घरांमध्ये मसाल्यांशिवाय (चटणी) जेवण अपूर्ण असते. यात अनेकजण गोड, आंबट, तिखट आणि मसालेदार अशा असंख्य चवींमध्ये लोक विविध प्रकारच्या चटण्या खातात. या पुदिन्याची चटणी आरोग्यासाठी फायदेशीर मानली जाते.
प्रतिमा: कॅनव्हा
आहारतज्ज्ञ लवनीत बत्रा यांनी एका इन्स्टा पोस्टमध्ये आहारात विविध प्रकारच्या चटण्या किती महत्वाच्या असतात हे सांगितले आहे, तसेच जेवणात चटणीचा समावेश करण्याचे आरोग्यदायी फायदे अधोरेखित केले आहे.
प्रतिमा: कॅनव्हा
पुदिना फायटोन्यूट्रिएंट्स आणि अँटीऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे. यामुळे पचनाचे आरोग्य सुधारते. या औषधी वनस्पतीमधील मेन्थॉल पित्त क्षार आणि ऍसिडचे स्राव पचनमार्गात सक्रिय करते. यामुळे पोटातील आतड्यांचे कार्य सुरळीत राहते आणि गॅसची समस्या कमी होते.
प्रतिमा: कॅनव्हा
पुदिन्याच्या पानांमध्ये सॅलिसिलिक अॅसिडचे प्रमाण अधिक असते जे चेहऱ्यावरील मुरुम आणि डाग कमी करण्यात फायदेशीर असते.
प्रतिमा: कॅनव्हा
पुदिन्याची पानं शरीरात द्रवपदार्थ टिकवून ठेवण्यास मदत करतात, तसेच यातील दाहक विरोधी गुणधर्म तुमच्या पोटातील कोणतीही जळजळ कमी करण्यास मदत करतात.
प्रतिमा: कॅनव्हा
पुदीन्यामध्ये xanthine oxidase रोखण्याची क्षमता असते. जो यूरिक ऍसिडच्या निर्मितीस आवश्यक एक एन्झाइम आहे. पुदीन्याच्या चटणीमुळे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी होतो.
प्रतिमा: कॅनव्हा
पुढील वेब स्टोरी पाहण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंकवर क्लिक करा
सुके खोबरे खाण्याचे फायदे वाचून व्हाल थक्क!