साखर किंवा गूळ काय आहे आरोग्यासाठी आधिक फायदेशीर ?

Apr 09, 2024

Loksatta Live

Red Section Separator

गूळ हे एक नैसर्गिक गोड पदार्थ आहे.

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

 गुळामध्ये  साखरेपेक्षा जास्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात.

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

गुळामध्ये साखरेपेक्षा कमी सुक्रोज असते.

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

 चांगल्या दर्जाच्या गुळात सुमारे ७० % सुक्रोज असते. शिवाय, साखरेत ९९.७% सुक्रोज असते.

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

 साखरेपेक्षा गूळ आपल्या आरोग्यासाठी जास्त पौष्टिक आहे.

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

  साखरेमध्ये प्रथिने, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे गुळापेक्षा कमी असतात.

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

साखरेच्या जागी गुळाचा वापर केल्याने आहारात पोषक तत्वांचा समावेश होतो.

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

 साखरेपेक्षा गूळ हा एक चांगला पर्याय आहे. 

(Photo: Unsplash)

Red Section Separator

 अधिक माहितीकरीता तज्ञांचा सल्ला घ्या. 

(Photo: Unsplash)

पुढील वेब स्टोरी पाहण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंकवर क्लिक करा

‘या’ रसाने होणार नैसर्गिकरित्या कोलेस्ट्रॉल कमी