(Photo: Freepik)

बाहेरचे पनीर खाणे टाळा

Oct 05, 2025

लोकसत्ता ऑनलाइन

(Photo: Freepik)

दूषित होण्याचा धोका

अस्वच्छ परिस्थितीत बनवलेले पनीर जीवाणूंमुळे दूषित होऊ शकते, ज्यामुळे विषबाधा किंवा पोटाची समस्या होऊ शकते.

(Photo: Freepik)

स्वच्छतेची चिंता

चुकीची हाताळणी किंवा उघड्यावर ठेवलेले पनीर यांमुळे ते दूषित होण्याचा धोका वाढतो.

(Photo: Freepik)

 कमी दर्जाचे दूध

काही विक्रेते पनीर बनविण्यासाठी पाणी मिसळलेले किंवा कमी दर्जाचे दूध वापरतात, ज्यामुळे पोषण घटते आणि आरोग्याचा धोका वाढतो.

(Photo: Freepik)

जास्त तेल व चरबी

रेस्टॉरंटमध्ये पनीरचे पदार्थ जास्त तेल, मलई आणि बटरसह तयार केले जातात, जे आरोग्यास हानिकारक असतात.

(Photo: Freepik)

जास्त रासायनिक संरक्षक

काही स्टोअरमध्ये पनीर टिकविण्यासाठी रासायनिक संरक्षक वापरले जातात, जे पचनसंस्थेस नुकसान पोहोचवू शकतात.

(Photo: Freepik)

 जुने पनीर

ताजेपणा नसलेल्या पनीरमुळे ते सहजगत्या सडण्याची आणि विषबाधा होण्याची शक्यता असते.

(Photo: Freepik)

भेसळीचे घटक

काही पनीरमध्ये खर्च वाचवण्यासाठी सिंथेटिक दूध किंवा स्टार्चची भेसळ केली जाते, जे दीर्घकालीन आरोग्यास हानिकारक ठरते.

(Photo: Freepik)

घरी बनवा

घरी बनवलेले पनीर ताजे व सुरक्षित असते. तसेच, आपण दुधाची गुणवत्ता नियंत्रित करू शकतो.

पुढील वेब स्टोरी पाहण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंकवर क्लिक करा

शरीरातील 'हे' बदल दर्शवतात की तुम्हाला कॅल्शियमची गरज आहे