how to clean kadhai at home: घरातील स्वयंपाकात कढई सतत वापरली जाते; पण सतत वापरामुळे कढईवर जळलेला तेलाचा थर आणि काळसर चिकटपणा जमतो. काही वेळा हा चिकटपणा इतका हट्टी असतो की, तो सहज जाता जात नाही आणि त्यांना हाताने साफ करणे खूप अवघड होते. जर तुमच्या किचनची कढईसुद्धा काळसर आणि चिकट झाली असेल, तर घाबरायची गरज नाही. काही सोप्या घरगुती उपायांनी तुम्ही कढाई स्वच्छ आणि चमकदार करू शकता.
१. लिंबू आणि बेकिंग सोडा
कढईवर चिकटपणा आणि काळसर थर काढण्यासाठी लिंबू आणि बेकिंग सोडा खूप उपयोगी आहेत. प्रथम कढईवर थोडे बेकिंग सोडा टाका. त्यावर लिंबूचा रस ओता आणि काही मिनिटे तसेच ठेवा. नंतर स्क्रब किंवा डिश वॉशसह कढई स्वच्छ करा. हा उपाय चिकटलेल्या तेलाच्या थराला सहज दूर करतो आणि कढई पुन्हा नव्यासारखी चमकते.
२. व्हिनेगर आणि मीठ
कढईवरील काळसर ठसे किंवा तेलाचा थर काढण्यासाठी व्हिनेगर आणि मीठ वापरू शकता. थोडे व्हिनेगर हलकेसे गरम करा आणि त्यात मीठ मिसळून पेस्ट तयार करा. ही पेस्ट कढईवर लावा आणि १०-१५ मिनिटे तसेच ठेवा. नंतर डिश वॉश आणि स्क्रबने कढई स्वच्छ करा. हा उपाय हट्टी काळसर डाग सहज नष्ट करतो.
३. डिश वॉश आणि गरम पाणी
सर्वांत सोपा आणि जलद उपाय म्हणजे डिश वॉशिंग लिक्विड आणि गरम पाणी वापरणे. गरम पाण्यात डिश वॉशिंग लिक्विड घाला आणि कढई काही वेळ भिजवा. त्यामुळे जळालेला चिकट थर मऊ होतो आणि स्क्रबने तो सहज साफ करता येतो.
४. बटाट्याची साले आणि मीठ
हलक्या काळसर किंवा चिकट कढईसाठी बटाट्याची साले आणि मीठ उपयुक्त आहे. बटाट्याची साले मिठात मिसळा आणि त्या कढईवर घासून घ्या. नंतर स्वच्छ पाण्याने धुवा. त्यामुळे कढईवरचा काळेपणा व चिकट अशा दोन्ही स्वरूपाचा थर दूर होईल.
५. कॉस्टिक सोडा
चिकटपणासाठी कॉस्टिक सोडा वापरू शकता. एका बादलीत पाणी आणि थोडा कॉस्टिक सोडा मिसळा. कढई त्यात काही वेळ भिजवा आणि नंतर स्क्रब व डिश वॉशने रगडा. थोड्या वेळात कढई स्वच्छ आणि चमकदार होईल.
घरगुती उपाय वापरून, तुम्ही तुमच्या किचनमधील कढई पुन्हा नव्याने चमकदार करू शकता. हे उपाय सोपे, सुरक्षित आणि आर्थिकदृष्ट्या स्वस्त आहेत. त्यामुळे पुढच्या वेळी कढई काळसर झाली, तर घाबरू नका. या ५ टिप्स वापरा आणि तुमच्या कढईला ती नवी वाटेल अशी चमक द्या.