Winter Special : हिवाळ्यात अक्रोड खाण्याचे आहेत अनेक फायदे, जाणून घ्या…

हिवाळ्यात शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी लोक अनेकदा सुका मेवा खाण्याचा सल्ला देतात. सुका मेव्यामध्ये अक्रोड हे एक असा पर्याय जे पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस आहे. भरपूर पोषकतत्त्वे असलेले अक्रोड, हिवाळ्यात खाल्ल्यास शरीर उबदार राहते आणि मेंदूची शक्तीही वाढते. १०० ग्रॅम अक्रोडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडस् १८३ कॅलरीज, फॅट १८.३ ग्रॅम, फॅटचे प्रमाण १८.३ ग्रॅम, सॅच्युरेटेड फॅटचे प्रमाण १.७ ग्रॅम, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटचे प्रमाण १३.२ ग्रॅम, मोनोनट २० ग्रॅम, स्क्वेअर ५ ग्रॅम फॅट असते. हिवाळ्यात अक्रोड खाल्ल्याने हृदयविकाराचा झटका टाळता येतो. अक्रोडाच्या सेवनाने शरीराला फायदा होतो. सोडियम१ मिग्रॅ, पोटॅशियम १२३.४८ मिग्रॅ, कार्बोहायड्रेट ३.८ ग्रॅम, आहारातील फायबर १.९ ग्रॅम, साखर ०.७ ग्रॅम प्रोटीन ४.३ ग्रॅम, जे शरीरासाठी खूप उपयुक्त आहेत. अक्रोडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड मुबलक प्रमाणात असते, जे मेंदूला निरोगी ठेवते आणि विस्मरणही नियंत्रणात ठेवते. अक्रोड हे एक ड्राय फ्रूट आहे ज्यामध्ये भरपूर फायबर असते. त्याचे सेवन केल्याने रक्तातील साखर हळूहळू वाढते आणि साखर वाढण्याचा धोका कमी होतो. रक्तातील साखरेची पातळी जास्त असलेल्यांनी दररोज अक्रोडाचे सेवन करावे. तंतुमय अक्रोडाचे (Fibrous walnuts) सेवन केल्याने पोटात उष्णता होत नाही. त्यामुळे पचनक्रिया सुधारते. अक्रोडमध्ये प्रथिने, निरोगी फॅट्स आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असतात जे शरीर निरोगी ठेवतात. दररोज मूठभर अक्रोडाचे सेवन करणे आतड्यांचे आरोग्य राखण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. वाळलेल्या अक्रोडाच्या तुलनेत, भिजवलेले अक्रोड पचन प्रक्रियेसाठी चांगले एंजाइम सोडण्यास मदत करतात. याचे सेवन केल्याने पुरुषांमध्ये प्रोस्टेट कर्करोग आणि महिलांमध्ये स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका कमी होतो. याचे सेवन केल्याने पुरुषांमधील शुक्राणूंची गुणवत्ता सुधारते.