पनीर कॉर्न मेथी राइस
साहित्य : कापलेले पनीर, कॉर्न – १ चमचा, भात – १ बाऊल, चिरलेली मेथी, जिरे, खडा गरम मसाला, हळद, आलं लसणाची पेस्ट, दूध – चवीनुसार, तेल – २ चमचे, मीठ – चवीनुसार, साखर – चवीनुसार, कोथिंबीर.
कृती : फ्रायपॅनमध्ये तेल टाकून त्यात खडा गरम मसाला, जिरे टाकावे. त्यानंतर त्यात कॉर्न, मेथी टाकावी. नंतर आलं लसणाची पेस्ट टाकावी आणि परतावे. त्यानंतर त्यात हळद, दूध टाकावे आणि पनीर व भात टाकून मिक्स करावे. चवीनुसार मीठ साखर टाकावी. नंतर सव्र्ह करा.
ब्रोकोली राइस
कृती : फ्रायपॅनमध्ये तेल टाकून त्यात गार्लिक, रेड पेपर, यलो पेपर, कापलेली ब्रोकोली व शिजवलेला भात टाकावा आणि परतवून घ्यावे. चवीनुसार मीठ, साखर टाकावी. व्हाइट पेपर, एरोमेथिक पावडर, कांदापात टाकून परतवून घ्या. नंतर सव्र्ह करा.
टॅमरिंड राइस
कृती : कढईमध्ये तेल टाकून त्यात उडद डाळ, मोहरी, कढीपत्ता टाकावे आणि परतवून घ्यावे, नंतर त्यात शेंगदाणे, लाल तिखट, चिंचेचे पाणी टाकून परतवून घ्यावे. नंतर शिजलेला भात, चवीनुसार मीठ आणि साखर टाकावी.
