गर्भवती महिला आणि मधुमेही रुग्णांसाठी काजू फायदेशीर? जाणून घ्या तज्ज्ञ काय सांगतात!

काजू खालल्याने वजन वाढते असं सांगितलं जातं. पण तुम्ही रात्री काजू किंवा तत्सम ड्राय फ्रूट्स सेवन केल्यास वजन वाढत नाही. तज्ज्ञांच्या मते, काजू हे अनेक फायदे असलेले हेल्दी फॅट आहे. पण याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही जास्त काजू खावे. विशेषतः पावसाळ्यात अधिक प्रमाणात काजू खाणं टाळावं. साधारणपणे पावसाळ्यात पचनक्रिया मंदावते. त्यामुळे पचायला जड असलेल्या काजूचा वापर मर्यादित ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो पावसाळ्यात आर्द्रता वाढल्यामुळे, बुरशीजन्य संसर्ग टाळण्यासाठी काजू कोरड्या, थंड जागी साठवून ठेवावेत. तथापि, जर काजू कमी प्रमाणात खाल्ले तर ऊर्जा आणि पोषण मिळू शकते. १०० ग्रॅम काजूमधील पोषक घटक : कॅलरीज - ५५३, एकूण चरबी - ४४ ग्रॅम, सॅच्युरेटेड फॅट - ८ ग्रॅम, मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट - २४ ग्रॅम, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट - ८ ग्रॅम, एकूण कर्बोदके - ३० ग्रॅम, आहारातील फायबर - ३.३ ग्रॅम, साखर - ९ ग्रॅम, ५ ग्रॅम प्रोटिन मॅग्नेशियम - २९२ मिलीग्राम, पोटॅशियम - ६६० मिलीग्राम, लोह - ६.६८ मिलीग्राम, फॉस्फरस - ५९३ मिलीग्राम, जस्त - ५.७८ मिलीग्राम, तांबे - २.२ मिलीग्राम काजू खाण्याचे फायदे: काजूमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स असतात आणि मॅग्नेशियमचे प्रमाण त्यांना मजबूत हाडांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण बनवते. काजू देखील लोहाचा समृद्ध स्रोत आहेत. अशक्तपणावरही काजू रामबाण उपाय आहे. त्यांचे अँटीऑक्सिडंट्स, विशेषत: ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन, डोळ्यांचे आरोग्य सुधारतात. मधुमेहींनी काजू खावे का? होय, परंतु, प्रमाणात खावे असाही सल्ला डॉक्टरांकडून दिला जातो. तथापि, मधुमेहींनी त्यांच्या आहाराच्या मार्गदर्शनानुसार ते आखून दिले आहे याची खात्री करण्यासाठी त्यांच्या सेवनाबद्दल जागरुक असले पाहिजे. गर्भवती महिलांसाठी काजू फायदेशीर आहेत का ? : होय, तज्ञांच्या मते, काजू गर्भवती महिलांसाठी फायदेशीर ठरू शकतात कारण त्यांच्या फॉलिक अॅसिडमुळे गर्भाच्या वाढीला चालना मिळते. याव्यतिरिक्त, लोह स्टोअर गर्भधारणेदरम्यान अशक्तपणा टाळण्यास मदत करतात. गर्भवती महिलांनी त्यांच्या आहारात कोणतेही नवीन अन्न समाविष्ट करण्यापूर्वी त्यांच्या स्त्रीरोगतज्ज्ञ किंवा पोषणतज्ञांशी चर्चा करावी.