जेवणानंतर गोड पदार्थ, चिप्स, किंवा भात खाण्याची इच्छा होते का? तुमच्या अन्नाच्या तृष्णेचा खरा अर्थ काय? तज्ज्ञांनी दिला इशारा

जेवणानंतर गोड पदार्थ, चिप्स किंवा भात खाण्याची तीव्र इच्छा होते का? ही केवळ नियमित सवयी किंवा भावनिक इच्छा असू शकत नाही. अपोलो हॉस्पिटल्सचे न्यूरोलॉजिस्ट डॉ. सुधीर कुमार यांनी साउथ फर्स्टशी संवाद साधताना असे उघड केले की या तीव्र इच्छा सहसा शरीराच्या पौष्टिक गरजा पूर्ण होत नसल्याचे दर्शवितात. चॉकलेटची तीव्र इच्छा मॅग्नेशियमची कमतरता दर्शवते, तर गोड पदार्थांची सतत भूक लागणे हे व्हिटॅमिन बीची कमतरता किंवा इन्सुलिन प्रतिरोध दर्शवू शकते. आवश्यकता असू शकते यावर भर दिला.छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) पोषणतज्ज्ञ श्वेता आदर्श यांनी साउथ फर्स्टशी बोलताना स्पष्ट केले की, खारट, आंबट किंवा कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थांची तीव्र इच्छा व्हिटॅमिन सी, सोडियम आणि सेरोटोनिनच्या असंतुलनाच्या कमतरतेशी संबंधित असू शकते. आरोग्य प्रशिक्षक शाहसिकांत अय्यंगार यांनी म्हटल्याप्रमाणे, माती खाणाऱ्या मुलांशी असामान्य वर्तन झिंक किंवा लोहाच्या कमतरतेशी संबंधित असू शकते. भूकेचे नियमन करणाऱ्या हार्मोन्सवर परिणाम करून भूक वाढवणारा आणखी एक प्रमुख घटक म्हणजे झोपेचा अभाव. तज्ञांनी अधूनमधून इच्छा होणे सामान्य असले तरी, वारंवार किंवा तीव्र इच्छा झाल्यास खऱ्या आरोग्य समस्या उघड करण्यासाठी वैद्यकीय मदतीची (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) तृष्णा(क्रेव्हिंग) ही केवळ भावनिक होऊण खाण्याऐवजी पोषक तत्वांच्या कमतरतेचे संकेत देऊ शकते. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) चॉकलेटची इच्छा सहसा कमी मॅग्नेशियम पातळीशी संबंधित असते. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) खारट पदार्थांची तीव्र इच्छा सोडियम किंवा पोटॅशियमच्या असंतुलनाकडे निर्देश करू शकते. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) दुग्धजन्य पदार्थ आणि चीजची तीव्र इच्छा कॅल्शियमच्या अधिक सेवनाची गरज दर्शवू शकते. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) चिंच किंवा आवळा यांसारखे आंबट पदार्थ खाण्याची इच्छा असणे हे व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेचे कारण असू शकते. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) जर बर्फ किंवा लाल मांसाची तीव्र इच्छा असेल तर लोहाच्या कमतरतेमुळे होणारा अशक्तपणा असू शकतो. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) जेवणानंतर कार्बोहायड्रेट किंवा साखर खाण्याची इच्छा सेरोटोनिनच्या कमतरतेमुळे किंवा जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेमुळे असू शकते. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) मुलांना चिखल खाण्याची असामान्य इच्छा असू शकते, ती झिंक आणि लोहाच्या कमतरतेमुळे असू शकते. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) झोपेचा अभाव भूकेला कारणीभूत ठरू शकतो आणि लेप्टिन आणि घरेलिन सारख्या भूकेच्या संप्रेरकांवर परिणाम करू शकतो. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा) सतत आणि तीव्र इच्छा असल्यास आरोग्यसेवा तज्ञांकडून तपासणी करून घेणे आवश्यक आहे. (छायाचित्र स्रोत: कॅनव्हा)