Bread Paratha Recipe : अनेकदा नाश्त्यासाठी आणलेले ब्रेड उरतात, अशावेळी त्यांचं काय करायचं? हा प्रश्न तुम्हालाही पडत असेलच. अशावेळी तुम्ही त्या ब्रेडपासून वेगवेगळ्या रेसिपी ट्राय करू शकता. आत्तापर्यंत अनेकदा तुम्ही उरलेल्या ब्रेडपासून गुलाबजाम, उपमा असं काहीना काही बनवलं असेलच. पण, आज आम्ही तुम्हाला ब्रेड पराठा कसा बनवायचा हे सांगणार आहोत. जाणून घेऊया साहित्य आणि कृती.

आर्काइव्हमधील सर्व बातम्या मोफत वाचण्यासाठी कृपया रजिस्टर करा

ब्रेड पराठा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

  • ७-८ ब्रेड स्लाइस
  • गव्हाचे पीठ
  • ३ बटाटे (उकडलेले)
  • २ कांदे (बारीक चिरलेले)
  • ४-५ हिरव्या मिरच्या
  • १ चमचा आलं-लसूण पेस्ट
  • १ चमचा लाल तिखट
  • १ चमचा हळद
  • १ चमचा गरम मसाला
  • चवीनुसार मीठ
  • कोथिंबीर
  • तूप गरजेनुसार

ब्रेड पराठा बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: मटार कटलेटची झटपट होणारी सोपी रेसिपी नक्की ट्राय करा; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती

  • सर्वप्रथम एका भांड्यामध्ये उकडलेले बटाटे घ्या.
  • त्यामध्ये हळद, लाल तिखट, गरम मसाला, कांदा, हिरव्या मिरच्या, आलं-लसूण पेस्ट, कोथिंबीर आणि मीठ हे सर्व घालून मिश्रण व्यवस्थित एकजीव करा.
  • त्यानंतर ब्रेड स्लाइसच्या बाजूचे काढ कापून घ्या.
  • आता प्रत्येक ब्रेड अलगद पाण्यात बुडवून लगेच बाहेर काढा आणि त्यातील पाणी हाताने दाबून काढा.
  • आता गव्हाचे पीठ मळून त्याचा गोळा तयार करून घ्या.
  • त्यामध्ये ब्रेडचा तुकडा ठेवा आणि तयार केलेले आलू स्टफिंग यामध्ये घालून हे व्यवस्थित बंद करा.
  • तयार स्टिफिंग पराठा लाटून तव्यावर तूप लावून खरपूस भाजून घ्या.
  • गरमागरम ब्रेड पराठा सॉसबरोबर सर्व्ह करा.
मराठीतील सर्व रेसिपी बातम्या वाचा. मराठी ताज्या बातम्या (Latest Marathi News) वाचण्यासाठी डाउनलोड करा लोकसत्ताचं Marathi News App.
Web Title: Make tasty bread paratha from leftover bread read on for a quick recipe sap