टेस्टी टिफिन : झटपट चिकन सँडविच
बोनलेस चिकनचे बारीक तुकडे करून घ्या. भांडय़ात लोणी गरम करून त्यात लसणाची फोडणी करा आणि त्यावर हे चिकनचे तुकडे परतून घ्या
टेस्टी टिफिन : आमटीचे धपाटे
आमटीत जर शेंगा वगैरे असतील तर त्याआधी काढून घ्या. आता त्यात थोडे पाणी घालून पातळसर करा आणि उकळत ठेवा.
टेस्टी टिफिन : बाजरी डोसा
बाजरी आणि उडीद डाळ दोन्ही वेगवेगळी भिजवावी. मेथी दाणे, जिरेही त्यात घालावे.
टेस्टी टिफिन : डिब्बा रोटी / मीनापा रोटी
ही आंध्र प्रदेशची पाककृती आहे. तांदळाची भाकरी आणि उत्तप्पा यांच्या मधला असा हा प्रकार म्हणता येईल.
स्वादिष्ट सामिष : गोळा कबाब
कांदे बारीक चिरून परतून घ्यावेत. ब्रेड स्लाइस कुस्करून घ्यावी. कोथिंबीर बारीक चिरून घ्यावी.
परदेशी पक्वान्न : व्हिएतनामीझ नूडल फो
व्हिएतनामला गेलात तर ठिकठिकाणी तुम्हाला या नूडल फोचे स्टॉल्स दिसतील.
मस्त मॉकटेल : कोकोनट-मिंट कूलर
काकडी आणि पुदिना दोन्ही अगदी बारीक चिरून घ्या. आता नारळपाणी, बारीक चिरलेली काकडी, पुदिना, लिंबूरस, साखर हे सगळे एकत्र करा
परदेशी पक्वान्न : एग ड्रॉप सूप
उकळताना एका गाळण्यातून फेटलेले अंडे यात एकत्र करा. आता सूप चांगले ढवळून घ्या.
टेस्टी टिफिन : पोहे पॅटिस
पोहे धुऊन भिजवून कुस्करून घ्यावेत. त्यात उकडलेला बटाटासुद्धा कुस्करून घालावा.
परदेशी पक्वान्न : बिअर बॅटर फिश
मैदा, कॉर्न फ्लोअर, बेकिंग पावडर एकत्र करा. त्यात अंडे, बिअर घालून घट्टसर मिश्रण करा.
आरोग्यदायी आहार : उत्तप्पम पिझ्झा
तांदूळ आणि उडीद डाळ भिजवून (चार ते पाच तास) वेगवेगळे वाटून घ्यावे.
टेस्टी टिफिन : पालक इडली
इडलीच्या पिठात पालकाचे वाटण, मीठ आणि किंचित साखर घालावी आणि नेहमीप्रमाणे इडल्या कराव्यात.
स्वादिष्ट सामिष : कोलंबी-मका कटलेट
कोलंबी बारीक चिरून घ्यावी. तेल सोडून बाकीचे सर्व साहित्य एकत्र करून त्याचे लिंबाएवढय़ा आकाराचे चपटे गोळे तयार करावेत.
मस्त मॉकटेल : स्ट्रॉबेरी मार्गारिटा
स्ट्रॉबेरीज, संत्र्याचा रस, सोडा, लिंबूरस आणि बर्फ ब्लेंडरमध्ये घाला. ते ब्लेंडरमधून जाडसर वाटून घ्या.
टेस्टी टिफिन : दलिया उपमा
कोरडा दलिया लालसर होईस्तोवर भाजून घ्यावा. तुपाच्या फोडणीत मोहोरी, हिंग, हळद, कढीपत्ता हिरव्या मिरच्या, आले घालावे.
मस्त मॉकटेल : जिंजर लेमन मॉकटेल
गोठवलेले आले आणि पाणी ब्लेंडरमध्ये एकत्र करा. ते व्यवस्थित एकत्र होईपर्यंत फिरवा.
