13 December 2018

News Flash

मस्त मॉकटेल : लिची ऑरेंज लेमोनेड

संत्रे आणि लिची सिरप एका लांबट ग्लासमध्ये ओता. त्यात बर्फ भरून घ्या

न्यारी न्याहारी : पोळीचा स्टफ पिझा

पोळीवर पिझ्झा सॉस लावा. पण पोळी फार ओली होणार नाही, याची काळजी घ्या.

सॅलड सदाबहार : बो-टाय पास्ता सॅलड

पास्ता उकडल्यावर लगेचच पाण्याखाली गार करा आणि थोडं तेल लावून फ्रिजमध्ये ठेवा.

खाद्यवारसा : घेवडय़ाची भाजी

घेवडय़ाच्या शेंगा धुवून, निवडून, चिरून घ्याव्यात. कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी टाकावी.

मस्त मॉकटेल : चोकोहॉपर

एका भांडय़ात कंडेन्स्ड मिल्क, जाड क्रीम आणि पुदिन्याचा इसेन्स एकत्र करा.

न्यारी न्याहारी : पौष्टिक नाश्ता

तव्यावर थोडय़ाशा तेलात चिकनचे तुकडे लालसर परतून घ्यावेत. त्यामध्येच ब्रोकोलीचे तुरे आणि अक्रोड-बदामाचे तुकडे परतून घ्यावे.

सॅलड सदाबहार : क्रीमी काकडी

काकडीच्या पातळ चकत्या करा. म्हणजे गोल गोल हं. यानंतर मुळ्याच्याही तशाच चकत्या करून घ्या.

खाद्यवारसा : मटण चॉप फ्राय

प्रथम चॉपना हळद-मीठ लावून वाफवून घ्या. आले, लसूण, कोथिंबीर, हिरव्या मिरच्या एकत्र वाटून त्याची पेस्ट करून घ्या.

सकस सूप : मसालेदार नूडल्स सूप

एका भांडय़ात तेलावर लसूण परतावा. त्यातच भाज्याही परतून घ्याव्यात.

सॅलड सदाबहार : छोले सॅलड

एका वाडग्यामध्ये लसूण, ऑलिव्ह ऑइल, मीठ मिरपूड, चिली फ्लेक्स आणि लिंबाचा रस एकत्र ढवळून घ्या.

न्यारी न्याहारी : टोमॅटो सूप

टोमॅटो, खोबरे, डाळ आणि थोडासा ओवा हे सर्व एकत्रित कुकरमधून मऊ उकडून घ्यावे.

मस्त मॉकटेल : झेस्टी पायनॅपल

आता फ्रिजमधले ग्लास काढून घ्या. त्यामध्ये शेकरमधले मिश्रण गाळून भरा.

सॅलड सदाबहार : ग्रीक सॅलड

लेटय़ुसची पानं धुवून घ्या. टोमॅटो- काकडीच्या फोडी करा. लेटय़ूस, टोमॅटो, कांदा, ऑलिव्ह सगळं काही एकत्र करून एका भांडय़ात भरून ठेवा.

खाद्यवारसा : मालपुआ

एका भांडय़ात कणीक, किसून घेतलेला गूळ, सुंठ आणि वेलची पूड आणि दूध यांचे मिश्रण एकजीव होईपर्यंत ढवळावे.

मस्त मॉकटेल : अ‍ॅपल मिंट टी

पाणी उकळायला ठेवा. त्यात चहा टाका. यात बरीचशी पुदिन्याची पानं टाका.

सॅलड सदाबहार : क्रिस्पी वांगी सॅलड

वांग्याच्या फोडी व्यवस्थित कापून घ्या. तांदुळाच्या पिठात घोळवून घ्या. गरम तेलात कुरकुरीत तळून घ्या.

न्यारी न्याहारी : कॉर्न फ्रिटर

एका भांडय़ात सर्व साहित्य एकत्र करावे. त्याचे चपटे गोळे करावे आणि तव्यावर छान तेलात परतून घ्यावेत.

Diwali 2018 special recipes : मिरची वडा चाट

तिखट, चटपटीत आणि करायला सोपा असा हा पदार्थ आहे.

सॅलड सदाबहार : थ्री पेपर सॅलड

सिमला मिरच्या नीट स्वच्छ धुऊन घ्या. त्यावर थोडेसे तेल लावून ओव्हनमध्ये मिरच्या स्वच्छ धुऊन घ्यावी.

खाद्यवारसा : कलेजी टिटा फ्राय

प्रथम कलेजी टिटा कापून स्वच्छ धुऊन घ्यावी. त्याला आले-लसूण पेस्ट आणि लिंबाचा रस लावून ठेवावा.

न्यारी न्याहारी : चीज-पालक-बटाटा सँडविच

पालक धुऊन चिरून घ्यावा. उकडलेला बटाटा कुस्करावा. चीज किसून घ्यावे. आता हे तिन्ही जिन्नस एकत्र करावे.

सॅलड सदाबहार : ब्रोकोली  अ‍ॅपल सॅलड

सगळ्यात आधी ब्रोकोलीचे तुरे निवडून, चिरून घ्या. तुरे अगदी बारीक करू नका. आता स्वच्छ पाण्यात छान धुऊन घ्या.

न्यारी न्याहारी  : चीझ रवा कटलेट

चीझचे दोन क्यूब किसून घ्यावेत. गार झालेल्या रव्याच्या मिश्रणात हे चीझ घालावे

मस्त मॉकटेल : कोकोमेलन

कलिंगडाच्या बिया काढून घ्या. त्याचे तुकडे ब्लेंडरमधून फिरवून घ्या