तुम्हाला रोज शौच होत नाही का? पोट नेहमी कडक आणि फुगलेले वाटते, त्वचा नेहमी निस्तेज दिसते, सतत चेहऱ्यावर मुरूम किंवा पुरळ येतात का आणि सकाळी उठल्यावर शरीरात ऊर्जा नाही असे वाटते का? या सर्व समस्यांचा मूळ कारण आहे पोटात साचलेली घाण असू शकते. जोपर्यंत तुमच्या आतडे, पोट आणि यकृत पूर्णपणे साफ होत नाहीत, तोपर्यंत शरीराच्या अनेक समस्यांवर आराम मिळवणे कठीण आहे.
सुदैवाने, या समस्यांचा उपाय महागड्या औषधांमध्ये नाही, तर तुमच्या घराच्या बाल्कनीमध्ये किंवा किचन गार्डनमध्ये उगवणाऱ्या काही सोप्या पानांमध्ये दडलेला आहे. कढीपत्ता हा आपल्या घरातील बागेत किंवा स्वयंपाक घरात नेहमीच उपलब्ध असतो. कारण भारतीय स्वयंपाक कडीपत्त्याशिवाय अपूर्ण आहे.
कढीपत्ताऔषधीय गुणांनी भरलेले असून शरीरातील अनेक अवयवांना एकत्र फायदा पोहोचवते. आयुर्वेदिक आणि युनानी औषध तज्ज्ञ डॉ. सलीम जैदी यांनी सांगितले की, जर तुम्ही रात्री झोपण्यापूर्वी १०–१२ कढीपत्ता चावून खाल्ला तर निस्तेज त्वचेवर येईल तेज आणि पोट साफ करण्यासाठी तासांतास टॉयलेटमध्ये बसावे लागणार नाही. ज्यांचा पचनप्रक्रिया खराब आहे, त्यांनी रोज रात्री कढीपत्त्याचे सेवन केले, तर जुनी बद्धकोष्टता सुध्दा दूर होऊ शकते.
कढीपत्ता शरीरासाठी कसे फायदेशीर आहे, त्याचा सेवन कसे पचन सुधारते आणि बद्धकोष्टता कमी होतो.
कढीपत्ता पचन सुधारण्यासाठी कसा फायदेशीर आहे?
कढीपत्ता पचन सुधारण्यासाठी अत्यंत प्रभावी ठरतो. जर तुम्ही रोज रात्री झोपण्यापूर्वी हेकढीपत्त्या चे १०-१३ पाने खाल्ले तर यकृत सक्रिय राहते आणि पित्ताचे (bile) उत्पादन वाढते, ज्यामुळे अन्न पटकन पचते. यामुळे शरीरातील अतिरिक्त फॅट्चे उर्जेत रुपांतर करण्यात मदत होते, त्यामुळे फॅटी लिव्हर किंवा पोटाभोवती साचलेली चरबी कमी होते.
ही पाने विशेषतः त्या लोकांसाठी उत्तम आहेत ज्यांचे पचन मंदगतीने होते आहे, पोटात वायू होणे, पोट फुगणे, किंवा पचनासंबंधी समस्या असतात. जर तुम्हाला रोज पोट साफ करण्यास अडचण होते, किंवा दि्र्घकाळापासून बद्धकोष्टतेचा त्रास आहे, शौच खूप कठीण असते आणि पोटात घाण साचलेली आहे तर कढीपत्ता एक नैसर्गिक आणि प्रभावी उपाय ठरतो. हे पान आतड्यांच्या स्नायूंना उत्तेजित करते, ज्यामुळे पोट साफ होण्यास मदत करते आणि पोटात साचलेली घाण बाहेर टाकली जाते.
वापरण्याची पद्धत
पचन सुधारण्यासाठी तुम्ही रात्री झोपण्यापूर्वी १०–१२ कढीपत्ताचावून खा. जर तुम्ही कढीपत्ता सुकवून स्टोअर केलेले असतील, तर एक चमचा सुकलेल्या पानांचा सेवन कोमट पाण्यात टाकून करता येईल, ज्याचा फायदा होतो.
कडीपात्याचे फायदे
केसांसाठी फायदेशीर: कढीपत्ता खाल्ल्याने केस गळती कमी होते आणि केसांना पोषण मिळते.
वजन नियंत्रण: हे पान वजन नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते, कारण त्यात कार्बेजोल आणि अल्कलाइन प्रभाव असतो जे वजन वाढण्यापासून रोखतात.
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण: LDL कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहतो आणि HDL कोलेस्ट्रॉल नैसर्गिकरीत्या वाढतो.
हृदयासाठी फायदेशीर: हृदयाची आरोग्य सुधारते.
सकाळी ऊर्जा: रिकाम्या पोटी सकाळी काही कढीपत्ता खाल्ल्याने दिवसाची सुरुवात हलक्या आणि ताजेतवाने वाटते.
मळमळ व सकाळी उठल्यानंतर जाणवणारा थकवा: खास करून गर्भधारणेदरम्यान होणाऱ्या सकाळच्या उलट्या किंवा मळमळीपासून आराम मिळतो.
शरीरातील डिटॉक्स: या पानांमुळे शरीरातील जमा अशुद्धी दूर होते आणि नैसर्गिकरित्या शरीरातील विषारी