Photo : हिवाळ्यात शरीराला उबदार व निरोगी ठेवायचे आहे? तर ‘या’ पाच पदार्थांचे सेवन ठरेल फायदेशीर

थंडीची कडाक्याची चाहूल लागली आहे. आपल्या आरोग्याची काळजी घेणे देखील खूप महत्वाचे आहे. तुमची त्वचा आणि आतडे निरोगी ठेवण्यासाठी आणि हंगामी संसर्गापासून स्वतःचे संरक्षण करण्यासाठी, तुम्ही तुमच्या आहाराकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे. या हिवाळ्यात स्वतःला उबदार ठेवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या नियमित आहारात समाविष्ट करू शकता अशा पाच पदार्थांची यादी येथे आहे, आरोग्य तज्ञांचे म्हणणे येथे आहे, बदाम, अक्रोड, काजू बदाम, अक्रोड आणि काजू यांसारख्या सुका मेव्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात चरबी आणि कर्बोदके असतात. हिवाळ्यात आपल्या शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी अधिक कॅलरीजची आवश्यकता असते आणि म्हणूनच सुकामेव्याचे सेवन हे चांगला स्त्रोत मानला जातो. काजूच्या सेवनाने शरीरात लवकर उष्णता निर्माण होते. काळी मिरी (काळी मिरी) काळी मिरी हे व्हिटॅमिन सी चे पॉवरहाऊस मानले जाते. जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते. काळी मिरीत व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन ई, फोलेट्स, पोटॅशियम आणि इतर अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात. सर्दी टाळण्यासाठी आणि बरे करण्यासाठी व्हिटॅमिन सी महत्त्वपूर्ण असल्याचे सिद्ध झाले आहे. काळी मिरी हा फायबरचा चांगला स्रोत आहे (एका काळ्या मिरीमध्ये ब्रेडच्या भाकरीइतके फायबर असते) काळी मिरीच्या सेवनाने आतड्यांचे आरोग्य चांगले राहते. गोड बटाटे पिष्टमय रताळ्यामध्ये व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम आणि पोटॅशियम आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असतात. तुम्ही रताळे भाजलेले, बेक केलेले, तळलेले, स्टिअर फ्राय किंवा सूपमध्ये खाऊ शकता. आले आले हे अँटिऑक्सिडंट्सचे स्रोत आहे. सर्दी आणि घसा खवखवण्यासारख्या आजारांवर आल्याच्या सेवनाने आराम मिळतो. आयुर्वेदातही आल्याचा वापर गुणकारी सांगितला आहे. आल्या व्हिटॅमिन सी, लोह, व्हिटॅमिन बी ६, मॅग्नेशियम इत्यादी आवश्यक जीवनसत्त्वे असतात. हिरव्या पालेभाज्या हिवाळ्याच्या हंगामात ताज्या हंगामी हिरव्या भाज्या व्हिटॅमिन केचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. हे अँटिऑक्सिडंट आहे. हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये पालक, मोहरीची पाने, धणे, मेथीची पाने यांसह रक्त आणि हाडांच्या आरोग्यासाठी अनेक फायदे आहेत. लिंबूवर्गीय फळे हिवाळ्यात आंबट फळे खाण्याचाही शरीराला फायदा होतो. संत्री, लिंबू, लिंबूवर्गीय फळे व्हिटॅमिन सी चे मोठ्या प्रमाणात स्त्रोत आहेत जे आपल्याला हिवाळ्याच्या हंगामात सामान्य संक्रमणांपासून सुरक्षित ठेवतात.