केवळ मधुमेहच नाही तर ‘या’ गंभीर आजारांसाठीही अंकुरलेले धान्य खाणे गुणकारी; जाणून घ्या खाण्याची योग्य वेळ

स्प्राउट्समध्ये भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट असतात. अंकुरलेले धान्य पचन आणि हृदयासाठी फायदेशीर आहे. याचे सेवन केल्याने शरीर दिवसभर ऊर्जावान राहते. (फ्रीपिक) पचनस्प्राउट्समध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते जे पचनासाठी खूप फायदेशीर असते. पोटाशी संबंधित अनेक समस्याही याच्या सेवनाने दूर होतात. (फ्रीपिक) तसेच आतडे निरोगी ठेवण्यास मदत होते. स्प्राउट्समध्ये असलेले एन्झाईम्स पचन प्रक्रिया वाढवतात, यामुळे शरीराला पोषक द्रव्ये शोषून घेणे सोपे होते. (PEXELS) प्रतिकारशक्तीअंकुरलेल्या धान्यांमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्स चांगल्या प्रमाणात असतात जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्याचे काम करतात. (फ्रीपिक) हृदयअंकुरलेले धान्य हे ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडचा चांगला स्रोत आहे ज्यामुळे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होण्यास मदत होते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. (फ्रीपिक) वजन व्यवस्थापनस्प्राउट्समध्ये कमी कॅलरीज असतात आणि त्यामध्ये जास्त प्रमाणात फायबर आढळते, ज्याच्या सेवनाने पुन्हा पुन्हा भूक लागणे थांबते. अशा स्थितीत याच्या सेवनाने वजन नियंत्रणात राहते. (फ्रीपिक) त्वचेसाठी फायदेशीर आहेस्प्राउट्सच्या सेवनाने त्वचेशी संबंधित समस्याही दूर होतात. यामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे आढळतात जे त्वचेसाठी खूप फायदेशीर असतात. (फ्रीपिक) मधुमेहस्प्राउट्सचे सेवन रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. फायबर युक्त स्प्राउट्सचे सेवन केल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात राहते. (Freepik) मधुमेहाच्या रुग्णांनी सकाळी स्प्राउट्सचे सेवन करावे. अशा वेळी याचे सेवन केल्याने रक्तातील साखरेची पातळी दिवसभर नियंत्रणात राहते. (PEXELS) एकूण आरोग्यएकंदर आरोग्यासाठी स्प्राउट्स फायदेशीर असतात. याचे सेवन केल्याने शरीर दिवसभर ऊर्जावान राहते त्यामुळे आळशीपणा जाणवत नाही. (फ्रीपिक) कधीकधी असे लोक असतात जे कोणत्याही वेळी स्प्राउट्सचे सेवन करतात. पण ती घेण्याची योग्य वेळ म्हणजे सकाळचा नाश्ता.(PEXELS) तथापि, अनेक संशोधनांमध्ये असेही दिसून आले आहे की स्प्राउट्स सकाळी आणि दुपारच्या जेवणाच्या दरम्यान कधीही खाल्ले जाऊ शकतात. (FREEPIK) येथे देण्यात आलेली माहिती गृहीतके आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. अधिक महितीकरिता तज्ञांचा सल्ला घ्यावा. (FREEPIK)