• English
  • தமிழ்
  • বাংলা
  • മലയാളം
  • ગુજરાતી
  • हिंदी
  • मराठी
  • Business
  • बिज़नेस

Loksatta

Newsletters
  • Whatsapp
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
Google News Follow
सबस्क्राईब करा
  • होम
  • ईपेपर
  • महाराष्ट्र
  • शहर
    • मुंबई
    • पुणे
    • ठाणे
    • पिंपरी चिंचवड
    • नवी मुंबई
    • वसई विरार
    • पालघर
    • नाशिक / उत्तर महाराष्ट्र
    • नागपूर / विदर्भ
    • छत्रपती संभाजीनगर
    • कोल्हापूर
    • अमरावती
    • अकोला
    • वाशिम
    • बुलढाणा
  • देश-विदेश
  • क्रीडा
  • सत्ताकारण
  • विश्लेषण
    • इन्फ्रास्ट्रक्चर
    • विज्ञान तंत्रज्ञान
    • कायदा
    • राजकारण
    • इतिहास
    • पर्यावरण
    • अर्थकारण
  • हेल्थ
  • अर्थभान
    • बाजार
    • अर्थवृत्त
    • मनी-मंत्र
  • करिअर
  • राशिभविष्य
    • साप्ताहिक राशिभविष्य
    • राशी वृत्त
    • आजचे भविष्य
  • मनोरंजन
    • ओटीटी
    • टेलीव्हिजन
    • बॉलीवूड
    • मराठी सिनेमा
  • ट्रेंडिंग
    • रेसिपी
    • लाइफस्टाइल
    • ऑटो
    • तंत्रज्ञान
    • FYI
  • विचारमंच
    • संपादकीय
    • स्तंभ
    • विशेष लेख
  • चतुरा
  • फोटो
    • वेब स्टोरीज
    • व्हिडिओ
  • ट्रेंडिंग
  • लोकसत्ता प्रीमियम
  • विजयी आरसीबी
  • आजचा जोक
  • IPL 2025 Quiz Special
  • संजय राऊत
  • Sudoku
  • Stock Market
  • ट्रेंडिंग
  • लोकसत्ता प्रीमियम
  • विजयी आरसीबी
  • आजचा जोक
  • IPL 2025 Quiz Special
  • संजय राऊत
  • Sudoku
  • Stock Market

  1. Marathi News
  2. Photos
  3. lifestyle gallery
  4. can beetroot control blood sugar heres how people with diabetes can take it snk

मधुमेही रुग्णांनी बीटचे सेवन का आणि कसे करावे? डॉक्टरांकडून जाणून घ्या…

बीटचे सेवन केल्याने रक्तातील सारखेवर नियंत्रित करता येईल का?

February 13, 2025 19:22 IST
Follow Us
  • Can beetroot control blood sugar heres how people with diabetes can take it
    1/12

    बीट हे पोषक आणि अँटीऑक्सिडंट्सनी समृद्ध अशी कंदमूळ भाजी (a root vegetable) आहे. ज्याचे सेवन करणे मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर ठरू शकते.

  • 2/12

    मधुमेहींनी बीटचे सेवन करावे का, असा प्रश्न अनेकांना पडतो. या प्रश्नाचे उत्तर देताना डॉ. व्ही मोहन यांनी दी इंडियन एक्स्प्रेसला सांगितले, “बीटमध्ये भरपूर प्रमाणात पोषक घटक असतात. विशेषतः त्यात व्हिटॅमिन सी मुलबक प्रमाणात असते, जे रोगप्रतिकार शक्ती वाढवणारे आहे.

  • 3/12

    बीटमुळे रक्तप्रवाह सुधारतो आणि हिवाळ्यात तुम्हाला ते उबदार ठेवते. परंतु, ही कंदमूळ भाजी असल्याने त्यात साखरेचे प्रमाण जास्त असते आणि ती पिष्टमय मानली जाते (प्रति १०० ग्रॅम वजनाच्या बीटमध्ये चार ग्रॅमपेक्षा जास्त कार्बोहायड्रेट्स असतात). ही एक पिष्टमय भाजी आहे, जी रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी फायदेशीर असल्यामुळे ती तुम्ही कमी प्रमाणात खाऊ शकता.

  • 4/12

    बीटचे सेवन केल्याने रक्तातील सारखेवर नियंत्रित करता येईल का?
    बीटमधील ग्लायसेमिक इंडेक्स मध्यम म्हणजे ६० इतके आहे. एखादे अन्न खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखर रक्तप्रवाहात किती लवकर सोडते याचे मोजमाप म्हणजे ग्लायसेमिक इंडेक्स. परंतु, बीटमध्ये तंतू असतात, जे केवळ वजन वाढवतात आणि बीटचे पचन होण्यास वेळ लागतो, ज्यामुळे रक्तातील साखरेचे उत्सर्जन कमी होते; परंतु भुकेची जाणीव कमी होते.

  • 5/12

    बीटमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे, खनिजे, लोह व बायोअॅक्टिव्ह संयुगे असतात. त्यात फायटोकेमिकल्स असतात, जी रक्तातील साखर आणि इ्न्सुलिनचे उत्पादन नियंत्रित करण्यास मदत करतात. त्यात कॅरोटिनॉइड्स असतात, ज्यांचे शरीर व्हिटमॅन एमध्ये रूपांतर करते.

  • 6/12

    बीट अँटिऑक्सिडंट्सनी समृद्ध असल्याने, ते मधुमेहाची गुंतागुंत कमी करू शकते. तसेच मज्जातंतू आणि डोळ्यांचे नुकसान, मूत्रपिंडाचे आजार, हृदय व रक्तवाहिन्यांसंबंधीच्या समस्या टाळण्यास मदत करते.

  • 7/12

    बीट्समध्ये असलेला एक घटक नायट्रेट (आपल्या शरीरात चयापचय झाल्यानंतर किंवा अन्नावर प्रक्रिया केल्यानंतर शिल्लक राहणारा पदार्थ) इन्सुलिनचा प्रतिकार कमी करू शकतो, असे काही पुरावे आहेत

  • 8/12

    . २०१७ मधील एका छोट्या अभ्यासात, “लठ्ठपणा असलेल्या सहभागींनी, ज्यांनी बीटचा रस आणि कार्बोहायड्रेट्सचे मिश्रण सेवन केले. त्यांच्यामध्ये लठ्ठपणा नसलेल्या सहभागींपेक्षा कमी इन्सुलिन प्रतिरोधकता दिसून आली.”

  • 9/12

    २०१४ मध्ये आधीच्या एका अभ्यासात असेही दिसून आले होते, “जेवताना बीटचा रस पिणाऱ्यांना जेवणानंतर इन्सुलिन आणि ग्लुकोजची प्रतिक्रिया कमी होते. पण, नमुन्याचा आकार लहान असल्याने अधिक मोठ्या प्रमाणावर अभ्यास आवश्यक आहे.”

  • 10/12

    बीटचे सेवन कसे करावे? (How to have beetroot?)
    बीटमध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असल्याने, ते जास्त शिजवू नका. कारण- त्यामुळे पोषक घटकांची हानी होते. त्याऐवजी कच्चे बीट घ्या. रक्तातील साखर कमी करण्याचा सर्वांत सोपा मार्ग म्हणजे वेगवेगळ्या रंगाच्या भाज्या घेणे आणि प्रत्येक जेवणसह त्याचे सेवन करा.

  • 11/12

    एक कप कच्च्या बीटमध्ये १२ ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, ९.१९ ग्रॅम साखर, ३.८ ग्रॅम आहारातील फायबर आणि २.२ ग्रॅम प्रथिने असतात. मधुमेहींनी फक्त अर्धा कप बीटचे सेवन करा

  • 12/12

    वे. इतर तंतुमय भाज्यांसह बीट सेवन करा आणि सेवन करताना संयम राखणे आवश्यक आहे. (सौजन्य – सर्व फोटो फ्रिपीक) ( (हेही वाचा –तुम्ही रोज कच्चा कांदा खाल्ला तर तुमच्या शरीरावर काय परिणाम होईल? जाणून घ्या तज्ज्ञ काय सांगतात…)

TOPICS
फूड
Food
लाइफस्टाइल
Lifestyle
लाइफस्टाइल न्यूज
Lifestyle News
हेल्दी लाइफस्टाइल
Healthy Lifestyle

Web Title: Can beetroot control blood sugar heres how people with diabetes can take it snk

IndianExpress
  • Bengaluru stampede: Govt suspends city top cop, orders judicial probe; police book RCB, state cricket association
  • RBI Policy: Why the MPC is likely to cut repo rate for the third consecutive time
  • Census pushed to 2027 to avoid disruption in school education post-Covid19 pandemic: Home Ministry
  • Meet India’s first gene-edited sheep, born in a Srinagar lab, now a healthy six-month-old
  • Thug Life Review: Kamal Haasan, Mani Ratnam’s ‘game of thrones’ is a cinematic endurance test
Follow Us
  • Facebook
  • Twitter
Download Apps
  • Play_stor
  • Apple_stor
Express Group
  • The Indian Express
  • The Financial Express
  • Jansatta
  • IeTamil.Com
  • IeMalayalam.Com
  • IeBangla.Com
  • ieGujarati.com
  • inUth
  • IE Education
  • The ExpressGroup
  • Ramnath Goenka Awards
Quick Links
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Indian Express Group
  • Advertise With Us
  • Contact us
  • This Website Follows The DNPA’s Code Of Conduct
  • About Us
Copyright © 2025 The Indian Express [P] ltd. All Rights Reserved.

  • होम
  • ई-पेपर
  • फोटो
  • व्हिडिओ
  • करिअर
  • हेल्थ
  • अर्थभान
    • बाजार
    • अर्थवृत्त
    • मनी-मंत्र
  • रेसिपी
  • ट्रेंडिंग
  • विचारमंच
    • संपादकीय
    • स्तंभ
    • विशेष लेख
  • महाराष्ट्र
  • शहर
    • मुंबई
    • पुणे
    • ठाणे
    • पिंपरी चिंचवड
    • नवी मुंबई
    • वसई विरार
    • पालघर
    • नाशिक / उत्तर महाराष्ट्र
    • नागपूर / विदर्भ
    • छत्रपती संभाजीनगर
    • कोल्हापूर
    • अमरावती
    • अकोला
    • बुलढाणा
    • वाशिम
  • क्रीडा
  • सत्ताकारण
  • देश-विदेश
  • राशिभविष्य
    • साप्ताहिक राशिभविष्य
    • राशी वृत्त
    • राशिभविष्य
  • मनोरंजन
    • ओटीटी
    • टेलीव्हिजन
    • बॉलीवूड
    • मराठी सिनेमा
  • क्विझ
  • चतुरा
  • लाइफस्टाइल
  • ऑटो
  • विश्लेषण
  • तंत्रज्ञान
  • FYI
  • वेब स्टोरीज
  • ऑडिओ
  • करिअर
    • चतुरंग
    • लोकरंग
    • बालमैफल
    • व्हिवा
    • वास्तुरंग
    • विशेष
  • अन्य
    • नवनीत
  • ब्लॉग्स
  • आमच्या विषयी
  • Contact Us
  • TERMS AND CONDITIONS
  • RSS
  • Privacy Policy
  • About Us