अंजीर कोरडे खावे की भिजवून खावे? जास्त फायदेशीर काय?

अंजीर खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. ते कोरडे आणि भिजवून देखील खाल्ले जाते. पण या दोघांपैकी कोणते जास्त फायदेशीर आहे ते जाणून घेऊया: (Photo: Freepik) पुढे जाण्यापूर्वी, अंजीरमधील पोषक तत्वांबद्दल जाणून घेऊया. त्यात जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स, पॉलीफेनॉल, जीवनसत्त्वे आणि फ्लेव्होनॉइड्स सारखे पोषक घटक चांगल्या प्रमाणात आढळतात. यामध्ये कॅल्शियम, जस्त, प्रथिने, मॅग्नेशियम, लोह आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असते. (Photo: Pexels) १०० ग्रॅम अंजीरमधील पोषक घटक फक्त १०० ग्रॅम वाळलेल्या अंजीरमध्ये २४९ किलोकॅलरीज, कार्बोहायड्रेट्स - ६३.९ ग्रॅम, फायबर - ९.८ ग्रॅम, प्रथिने - ३.३ ग्रॅम, चरबी - ०.९ ग्रॅम असते. (Photo: Freepik) सुके अंजीर आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असले तरी ते दुधात भिजवून खाल्ल्याने त्याचे फायदे आणखी वाढतात. (Photo: Pexels) याशिवाय, अंजीर रात्रभर पाण्यात भिजवून सकाळी रिकाम्या पोटी खाल्ल्याने अनेक समस्यांपासून मुक्तता मिळते. (Photo: Pexels) अशक्तपणा दररोज अंजीर खाल्ल्याने अशक्तपणा बरा होतो. ज्यांच्या शरीरात हिमोग्लोबिनची पातळी कमी आहे त्यांच्यासाठी याचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते. (Photo: Freepik) पचन पचनाशी संबंधित समस्यांमध्येही अंजीर खाणे फायदेशीर ठरू शकते. यामुळे संपूर्ण पचनसंस्था योग्यरित्या कार्य करते. (Photo: Freepik) मधुमेह मधुमेहातही अंजीरचे सेवन फायदेशीर असल्याचे म्हटले जाते. पण, ते मर्यादित प्रमाणात करावे. (Photo: Pexels) यकृत अंजीर हे यकृतासाठी रामबाण औषधापेक्षा कमी नाही. त्याचा काढा नियमितपणे प्यायल्याने शरीर डिटॉक्स होते आणि यकृताशी संबंधित समस्या दूर होतात. (Photo: Freepik) विषाणूजन्य संसर्ग सर्दी आणि खोकल्यामध्येही याचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते. अंजीरमध्ये असे पोषक घटक आढळतात जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्याचे काम करतात. अशा परिस्थितीत, ते विषाणूजन्य संसर्ग टाळण्यास मदत करते. (Photo: Pexels) हृदय अंजीरचे सेवन हृदयाच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर असल्याचे म्हटले जाते. याचे सेवन केल्याने रक्तदाब नियंत्रणात ठेवण्यासोबतच हृदयाशी संबंधित इतर आजारांपासूनही आराम मिळू शकतो. (Photo: Freepik) श्वास घेण्यास त्रास होणे त्याच वेळी, श्वसनाच्या आजारांवर उपचार करण्यासाठी अंजीरचे सेवन खूप फायदेशीर असल्याचे म्हटले जाते. (Photo: Freepik)हेही पाहा- पाणी की दूध? खजूर कशामध्ये भिजवून खाल्ल्याने शरीराला जास्त फायदे मिळतात?